【 花菜 粉皮 煮 莴笋 】简单的 家常菜 ，搁点 牛肉 酱提提味，香香辣辣好滋味。。。 主料 莴笋225克花菜80克粉皮70克 辅料 油2汤勺牛 肉酱 1汤勺盐1勺 花菜粉皮煮莴笋的做法 1.食材：莴笋（已去皮清洗切片）、花菜（已清洗）、粉皮 2.在锅中加入2汤勺油烧热...(2016-10-13 08:44:07)

喜欢就关注我吧，搜索微信搜索【xingxing_sichu】或者【星星私厨】加关注吧！吃货一族们都在这里(⊙o⊙)哦 偶然间吃到一颗 枣 泥 核 桃 糖，便再也忘不掉那个味道，于是先是找别人手工的买，可真的是贵呀，要卖到100块一斤，小心肝心疼(⊙o⊙)哇，心想还是自...(2016-10-13 08:43:59)

冰箱还剩一小块廋肉，突然想吃叉烧，虽然纯瘦肉不是最好的选择，馋起来不管啦哈哈，做叉烧 ，要用梅花肉，重要的事情说三遍，梅花肉！梅花肉！梅花肉！懒人版的电饭锅叉烧，简单粗暴。想要上色点可以再放点老抽。 主料 梅花肉500克 辅料 叉烧酱适量料酒适量...(2016-10-13 08:43:50)

鱼，为人们所喜爱，除了它的食用价值外，还由于它是一种美好的文化象征。年年有鱼是年年有余的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言 主料 偏口鱼1条 香菜 1棵 辅料 植物油适量葱10克蚝油1汤匙姜10克红烧 酱油 1/2汤匙 胡椒粉 1茶匙料酒2汤匙白糖1汤匙米...(2016-10-13 08:43:41)

家乡拿回来的菜干，非常好吃 主料 猪肉 300克菜干50克胡 萝卜 10克 辅料 油10克盐6克蚝油3克 菜干焖猪肉的做法 1.猪腩肉切好，用油盐、蚝油腌好，菜干用清水浸泡1小时左右，浸泡至软 2.起油锅 3.放入猪肉 4.加入菜干，加入少许盐 5.加入少许清水，盖上盖，煮...(2016-10-13 08:43:31)

避风塘”是香港的一个地名，也是一个避风港。以往，来自不同地区包括东南亚的渔船经常在这里停泊，随船的人也将不同地区的原材料及风味带到这里，久而久之，在这里就形成了一种独特风味的饮食，其兼容性极强。不过现在这海上美食，已经上岸经营了。在世界各...(2016-10-13 08:43:22)

今天下雪了，是不是应该做道菜来补充补充能量啦，这道 猪脚 姜不错。既能补充能量也能够补充胶原蛋白，一举两得。虽说是猪脚姜，但没有完全用的 粤菜 中猪脚姜的做法，因为南北还是有些差异的。 主料 猪蹄 2只 黄豆 适量 辅料 姜1块 八角 适量香叶适量桂皮适...(2016-10-13 08:43:13)

鸡蛋 豆腐 质地细腻肥嫩、味道纯正、鲜美可口、兼具鸡蛋和大豆的双重营养成分。 主料 鸡蛋豆腐120克 辅料 香油10克食盐2克 香菇 6克 腐竹 15克香葱10克淀粉5克 鸡精 3克 浇汁鸡蛋豆腐的做法 1.鸡蛋豆腐去外包装，然后切小段 2.码上盘上，入锅 蒸 4-5分钟 3....(2016-10-13 08:43:04)

很多年前在客家楼吃过一道菜叫“铁板烧汁茄条”， 茄子 软糥，酱香浓郁，感觉味道非常的好，回家后就照着学做了。 这道菜有两大特色，一是刀法，二是酱汁。 客家楼是将茄子一剖为二，再切成小段，然后切成菱形花刀，总是感觉往往是一不小心就切断了，变成了...(2016-10-13 08:42:54)

蒸 香 酥鱼 用料工具 主料： 鲤鱼 (适量)辅料盐(适量)油(适量)面粉(适量) 生抽(适量)姜汁(适量)料酒(适量) 厨具： 蒸锅、炒锅分类咸鲜蒸半小时高级难度 蒸香酥鱼的做法: 1.鲜活鱼一条 2.切上刀口，去内脏，鱼鳞，鱼腮，用盐，料酒，生抽，姜汁腌制二小时 3....(2016-10-13 08:42:44)