4张图片 “ 做马蹄糕,有两个方法:开生熟浆蒸糕和全生浆蒸糕。两者的区别:生熟浆的量难掌握,蒸出来的马蹄糕口感偏爽硬。而全生浆的新手容易学,但是蒸出来的糕比较稀软。就我们家人而言,长辈喜欢吃前者的马蹄糕,而我和先生喜欢吃后者的马蹄糕。你呢?...(2016-10-04 18:44:40)
3张图片 “ 信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。最近一家日本点心店用琼脂代替糯米粉,制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”,自6月1日开卖以来,人气爆棚。其实网购一套球形冰格模具,用琼脂、白凉粉、冰粉甚至是吉利...(2016-10-04 18:44:29)
2张图片 食材明细 白凉粉 10克 椰浆 250ml 马蹄 4个 西米 50克 糖 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 椰奶西米糕的做法步骤 1.备好途中材料 2.锅内烧水,水开后放入西米,边煮边搅拌,以防粘锅 3.西米煮至中间有少许白点即可(这样口感比较弹...(2016-10-04 18:44:17)
2张图片 食材明细 脱皮绿豆 适量 蜂蜜 适量 葡萄干 适量 白砂糖 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 清真绿豆糕的做法步骤 1.泡好的绿豆煮烂 2.煮好的绿豆用果语原汁机冰激凌头摇成泥 3.油锅中放入白砂糖,蜂蜜,葡萄干还有绿豆炒至报团 4.用模...(2016-10-04 18:44:04)
9张图片 “ 南瓜凉糕制作方法简单,鲜嫩爽口,丝丝顺滑,特别是冷藏后冰冰凉凉的是解暑佳品~~~ ” 食材明细 南瓜泥 300克 白糖 5克 吉利丁粉 15克 水 50克 甜味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 南瓜凉糕的做法步骤 1.南瓜切块上蒸锅蒸熟。 2.蒸好后去...(2016-10-04 18:43:47)
4张图片 “ 用自己做的红豆馅料做的红豆酥饼,味道顶呱呱!加入了黑芝麻,吃起来更加香口。打包后,给朋友送礼,体面,嘻嘻! ” 食材明细 清水 100g 红豆馅 450g 细砂糖 30g 中筋面粉 400g 花生油 130g 蛋液 适量 黑芝麻 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时...(2016-10-04 18:43:31)
3张图片 “ 三伏天吃神马才解暑又不长胖?冰淇淋脂肪超标OUT!冰沙寒凉胃易狗带OUT!何解?大嘴良心推荐红糖凉粉,晶莹剔透颜值直逼最近大火的水信玄饼哇!More important,大嘴秘制5分钟速成红糖凉粉不仅美容养颜还能清凉减脂哦! ” 食材明细 红糖 3颗 可食...(2016-10-04 18:43:17)
2张图片 “ 所有不变色不入味的茶叶蛋都是耍流氓!魂淡都知道,煮茶叶蛋,茶叶是配菜,其他大料才是王牌,除去桂皮八角这些标配,本大嘴还特别加入了极品玫瑰红糖进行调味,熬煮过程花香与料香交错弥漫,自带蛋蛋的优雅哦~ ” 食材明细 鸡蛋 12个 红糖 4块...(2016-10-04 18:43:03)
1张图片 “ 因为没有买到芒果,所以用我最爱的奥利奥来做了雪媚娘。简直是好吃到飞天啊!!轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意,那种香香软软,甜甜的感觉真是让人幸福感爆棚啊!吃了一个还想再吃十个!这么好吃的雪媚娘其实做起来很简单的!也不需...(2016-10-04 18:42:49)
1张图片 “ 许久没有更新菜谱了,最近太忙了。看着一大袋子的红薯,想起以前我上学时,家里那边风靡一时的瓦罐无皮烤红薯。正好搬家新换了烤箱。赶紧整起来 ” 食材明细 红薯 4个 水 1g 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 无皮烤红薯家庭版的做法步骤...(2016-10-04 18:42:35)