1张图片 食材明细 脱皮绿豆 250g 无盐黄油 70g 白砂糖 90g 奶香 口味 技巧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶香绿豆糕的做法步骤 1.脱皮绿豆洗净后放入双倍的水量浸泡3小时左右！夏季最后冰箱冷藏过夜。 2.浸泡好的绿豆再次清洗干净后放入电饭煲中，加入高于绿...(2016-10-04 18:49:20)

1张图片 “ 我是哆啦A梦，给我铜锣烧，我给你法宝！ ” 食材明细 全蛋 2个 细砂糖 70g 蜂蜜 50g 橄榄油 10g 低筋面粉 80g 泡打粉 1g 蜜豆 100g 糖粉 20g 蜂蜜 20g 甜味 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红豆铜锣烧的做法步骤 1.将铜锣烧面糊材料的全蛋...(2016-10-04 18:49:07)

1张图片 “ 水晶般的粽子，秀色可餐 ” 食材明细 西米 500g 红豆 200g 水 适量 粽叶 适量 白砂糖 适量 色拉油 适量 白棉线 适量 其它 口味 技巧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红豆水晶棕的做法步骤 1.红豆放入锅内加2倍水 2.煮至水开 关火 3.捞出红豆，再次放...(2016-10-04 18:48:54)

2张图片 “ 家里有吃剩的米饭，通常都是炒炒吃，今天可以变个花样，把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~ ” 食材明细 剩米饭 一锅 盐 一勺 五...(2016-10-04 18:48:40)

4张图片 “ 秋季人体易进入气血两虚的状态，所以补气、健脾、养血的紫薯正适宜此时食用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。糯米粉有暖脾胃，补中益气，秋冬食用最佳。这个紫薯球吃起来口感甜糯，还带有芝麻香。 ” 食材明细 紫薯 100...(2016-10-04 18:48:26)

8张图片 “ 关注微信号“恬萝姑娘”，和我一起玩转厨房！ 虽然，还并没有到农历八月，但是大家对于月饼的热情和上海的气温一样持续高烧不退。老字号的新雅就不说了，去了几次都是人满为患（奇怪的是一直只做最最中规中矩传统广式月饼的新雅今年也开始做酥皮...(2016-10-04 18:48:11)

7张图片 “ 毕业以后我来到了一座我喜欢却陌生的城市，一个人生活着，一个人做饭吃，一个人研究喜欢的美食。去年入烘焙，至今一年有余。爱上了美食，也爱上了烘焙。大抵也是在临近中秋前，一次偶然在微博上看见有人发蛋黄酥的照片，看着特别漂亮，特别适合中...(2016-10-04 18:47:53)

1张图片 “ 尝过了各种月饼，感觉还是最传统的酥皮五仁月饼最让人怀念。不知道怀念的是那种说不清的味道，还是儿时曾经快乐的回忆…… ” 食材明细 油皮：中筋面粉 200克 玉米油或色拉油 95克 水 65克 糖 20克 油酥： 低筋面粉 200克 五仁馅料： 瓜子仁 58克...(2016-10-04 18:47:36)

1张图片 食材明细 鸡蛋 15个 八角 3个 花椒 1茶匙 姜 1块 草果 1个 桂皮 1段 枸杞 1茶匙 红枣 1个 小茴香 1茶匙 老抽 2勺 盐 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 五香卤蛋的做法步骤 1.鸡蛋洗干净放入锅中大火煮10分钟关火再焖10分钟 2.捞入凉水中...(2016-10-04 18:47:21)

8张图片 “ 红豆有很好的去湿消水肿功效，因红豆具有高纤维，可以促进食物排出，养颜排毒，提升脂肪的燃烧，加快新陈代谢。红豆具有很强的减肥功效对瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不错的效果。同时还有效降血压、降血脂、调节血糖等作用。夏季天气闷热，有些人会出...(2016-10-04 18:47:08)