5张图片 “ 自己熬制了猪油，想着要做蛋黄酥，结果看见了这款白糖酥饼，就想先做来练练手吧。结果出乎意料的好吃，酥的不要不要的，必须一手拿着酥饼，另一手接在下巴处，要不然酥的到处掉渣渣，特别酥脆香甜。 ” 食材明细 面粉（油皮） 90克 砂糖（油皮）...(2016-10-04 18:40:02)

1张图片 食材明细 葱 10克 姜 5克 黄瓜 2根 鸡蛋 2个 猪肉馅 150克 一品鲜酱油 1匙 糖 0.5匙 蚝油 0.5匙 盐 0.5匙 味精 0.3匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 翡翠肉蛋卷的做法步骤 1.新鲜的猪肉馅放入调料葱姜末、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精...(2016-10-04 18:39:45)

3张图片 食材明细 阿胶 250g 枸杞子 100g 和田大枣 100ml 核桃 100g 冰糖 100g 绍兴黄酒 250ml 熟黑芝麻 200g 甜味 口味 煲 工艺 一小时 耗时 普通 难度 阿胶固元膏的做法步骤 1.材料准备 2.先讲绍兴黄酒与冰糖加热至冰糖融化 3.加入阿胶粉 4.小火熬半个小时...(2016-10-04 18:39:32)

1张图片 “ 之前买的小红豆吃过几次还剩余一点点放那给忘记了，周末准备放绿豆时才发现，哈哈就想着做次蜜红豆试试；在网上看过菜谱感觉还蛮省事的；不会做时觉着很难，实际自己操作一次真的感觉很简单，而且用这种一煮一闷的方法闷煮红豆，即容易熟透又不会...(2016-10-04 18:39:16)

4张图片 “ 据说豌豆粉是云南小吃，质地细腻滑嫩，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。这款小吃具有补中益气，解毒利用的功效。适用于小便不畅，下腹胀满，消渴，妇人乳闭等症 我在贵州、广西也吃过 不过不知道是不是叫法不一样 我吃的是...(2016-10-04 18:39:03)

1张图片 “ 记得油炸冰激凌么，比那更刺激！榴莲控们，千万别-错-过！ ” 食材明细 榴莲肉 400克 天妇罗炸粉 150克 生粉 100粉 油 300克 糖粉 适量 甜味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 酥炸榴莲的做法步骤 1.主要材料备齐； 2.榴莲要挑熟成的，软度甜...(2016-10-04 18:38:49)

9张图片 “ 初秋正是吃玉米的好时节，玉米能祛秋燥，还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素，有明目效果，所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口，玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒，颗粒就是玉米胚芽，是玉米的精华。与玉米籽...(2016-10-04 18:38:34)

1张图片 “ 此绿豆糕非彼绿豆糕，这个绿豆糕，是温润的，另外一种绿豆糕是干香的。此绿豆糕做起来相当省事，只要将去皮绿豆泡泡煮煮，炒制后即可成型，利用家中现有的月饼模具，或直接用玻璃杯，都能造型的美美哒。 ” 食材明细 绿豆 250克 糖 80克 黄油 20...(2016-10-04 18:38:17)

1张图片 食材明细 澄粉 30g 纯牛奶 200g 紫薯 半斤 粘米粉 60g 糯米粉 60g 玉米油 30g 白糖 25g 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 紫薯冰皮月饼的做法步骤 1.准备好所需要材料 2.200克牛奶加入30克玉米油混合 3.加入糖粉混合 4.把所有粉类混合筛进去...(2016-10-04 18:38:02)

1张图片 食材明细 紫薯 2个 杏仁片 15g 黄油 10g 蜂蜜 20g 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 杏仁紫薯糕的做法步骤 1.紫薯用刀刮去表面一层薄皮，洗净。 2.将紫薯放入蒸锅蒸至熟烂取出。 3.将紫薯放入大碗用叉子碾成泥，放黄油、蜂蜜拌匀。 4.取模具...(2016-10-04 18:37:48)