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  • 小吃自制简易版凉皮的做法

    1张图片 “ 炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。 ” 食材明细 高筋面粉 240g 红薯粉 10g 水 400g 盐 4g 黄瓜 半根 大蒜子 4个 绿豆芽 40g 油炸花生米 50g 食用油 适量 生抽 适量 醋 适量 鲜鸡汁 适量 红油 适量 中辣 口味...(2016-10-04 18:32:50)

  • 小吃妈妈味道阿胶糕固元膏的做法

    1张图片 “ 1.作为一枚地道的山东妹子,熬得一手好阿胶。不仅能哄得婆婆七大姑八大姨开心,还能留的黑长直秀发。 2.南方妹子喜爱燕窝花胶滋补,北方人喜爱阿胶海参。阿胶在我眼里是传承,每年入秋妈妈总会为家人熬制阿胶糕,核桃的香脆和芝麻的浓香,老人很...(2016-10-04 18:32:33)

  • 小吃自制沙琪玛的做法

    1张图片 “ 先生喜欢吃沙琪玛,每次买的时候却总被我嘀咕几句,谁知道用的是啥油啊!一日家人聚会时婆婆说起以前过年时自做花生芝麻糖的事,我突然开窍,同类的事,沙琪玛也可以自己动手做的啦。于是向婆婆大人请教,购置物品回家操作,也不难呐,口感还不错...(2016-10-04 18:32:17)

  • 小吃升级版芒果糯米的做法

    1张图片 “ 泰国的芒果糯米饭一直都是备受吃货推崇的甜品,但是许多人却不知道怎么自己做出来。 今天小煮带你来做芒果糯米饭的升级版,融合火龙果和奇异果,让糯米饭的滋味和营养更加丰富。富含维生素的水果,养胃健脾的糯米,让你在家也能轻松做出美味的甜...(2016-10-04 18:32:04)

  • 小吃#新良首届烘焙大赛#传承经典——五仁月饼的做法

    1张图片 “ 掐指一算,距中秋还有不到10天了,所以趁着中秋前月饼做起来??????说到月饼,让人印象最深刻的当属五仁月饼了,这几年五仁月饼争议很大,有人爱有人恨,个人觉得最传统的就最经典,所以决定做五仁月饼????在月饼造型方面打破传统月饼的模样,应景...(2016-10-04 18:31:49)

  • 小吃双色糯米糍卷的做法

    4张图片 “ 跟驴打滚一个做法 只是我们老家这就是糯米卷嘛 各地做法和叫法都有一点点区别吧 不变的是好吃的东西大家都爱吃……?? ” 食材明细 大豆油 糖 10g 水 适量 糯米粉 200g 绿豆沙(馅料) 地瓜泥(馅料) 黄豆面(或椰蓉) 甜味 口味 蒸 工艺 半小时...(2016-10-04 18:31:35)

  • 小吃软糯糖水鸡头米的做法

    1张图片 “ 30秒搞定 秋季养生健脾益胃 苏州南塘特产时令美食!鸡头米,即芡实,苏州时令特产美食,苏州水八仙之一。鸡头米和莲子一样,是水生植物的果实,营养价值也一点都不输莲子。我吃过刚剥下来的鸡头米,口感有点像红菱,很清甜,但是略带一点涩。苏州...(2016-10-04 18:31:23)

  • 小吃木瓜椰汁盅的做法

    1张图片 食材明细 椰汁 适量 皂米 数个 木瓜 一个 银耳 适量 冰糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 木瓜椰汁盅的做法步骤 1.银耳.皂米泡发 2.加入冰糖放入锅里煮一起煮熟 3.木瓜开边.最好是一边大一边小.把大的那边挖空籽.待用 4.挖空的木瓜 5...(2016-10-04 18:31:10)

  • 小吃雪媚娘--榴莲味的做法

    1张图片 “ 昨天收到一个榴莲.米爸说做蛋糕.我不想做.其实也等不到我做蛋糕榴莲就被他吃了半个.早上起来庆幸还有一小部分没有开.做了久违的雪媚娘.榴莲味的也是算是高上大的吃法了 ” 食材明细 牛奶 180ml 玉米淀粉 30g 黄油 20g 糯米粉 100g 奶油 200ml 白...(2016-10-04 18:30:55)

  • 小吃苏式鲜肉月饼的做法

    1张图片 “ 又到中秋月圆时,家人最喜欢吃的是苏式鲜肉月饼,层次分明的酥皮,鲜美的味道,谁也挡不住它的诱惑。 ” 食材明细 油皮:高粉 300克 油皮:猪油 100克 油皮:糖 15克 油皮:水 130克 油酥:低粉 240克 油酥:猪油 120克 馅:猪肉 500克 馅:盐 适...(2016-10-04 18:30:38)

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