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“家里有吃剩的米饭，通常都是炒炒吃，今天可以变个花样，把剩米饭做成香脆可口的米饭锅巴啦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”

食材明细

剩米饭 一锅

盐 一勺

五香粉 一勺

鸡精 适量

新奥尔良烤鸡粉 适量

油 适量

葱香口味

煎工艺

十分钟耗时

普通难度

米饭锅巴的做法步骤

1.将剩余米饭加盐、鸡精、五香粉，新奥尔良烤鸡粉。一点油混合搅拌均匀



2.盛入保鲜袋擀平



3.将保鲜袋剪开切块，切时刀用凉水冲一下，不容易粘连切成块



4.铝盘抹油，吧锅巴平铺在盘子上，放入冰箱冷冻3小时



5.电饼铛放些油，两面都刷油，大约煎10分钟，煎至2面金黄即可



6.锅巴做好了



7.挤上番茄酱就可以开吃了



8.我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

使用的厨具：电饼铛

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