3张图片 “ 人气港式甜品,在家轻松山寨! ” 食材明细 牛奶 240克 低筋面粉 90克 鸡蛋 50克 糖粉 20克 黄油 15克 动物性淡奶油 100ml 细砂糖 15克 香蕉 适量 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香蕉班戟的做法步骤 1.鸡蛋加入糖粉中搅打均匀 2.倒入...(2016-10-06 17:42:53)
1张图片 “ 让菜鸟级的人也能做出上上等的养颜圣品~ ” 食材明细 木瓜 一个 雪蛤 5g 牛奶 少量 冰糖 20g 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 木瓜牛奶炖雪蛤的做法步骤 1.原料 2.这是我在网上买的,还不错 3.取5g雪蛤,放入清水中泡18小时 4.期间换水...(2016-10-06 17:41:29)
1张图片 “ 这款小饼干无油配方,只用到了白糖、鸡蛋和面粉,很健康哦。 ” 食材明细 鸡蛋 3个 白糖 60克 低粉 100克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 健康休闲小零食——酥脆蛋香小饼干的做法步骤 1.准备原料(将蛋清,蛋黄分离) 2.将20克白糖...(2016-10-06 17:40:05)
3张图片 “ 天气在一天天变热,天热的时候和一些绿豆汤既败火又消暑。胖子将绿豆和大米混合用豆浆机打成米糊,时间不长,只需10分钟就能享用一碗美味营养败火消暑的健康米糊。 ” 食材明细 绿豆 50g 大米 50g 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 绿豆...(2016-10-06 17:38:42)
2张图片 食材明细 鸭撑 适量 微辣 口味 卤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 卤水鸭撑的做法步骤 1.鸭撑清洗干净。 2.辣椒,卤药。 3.锅里放清水,卤药,辣椒,盐,生抽,糖烧开。 4.放进清洗好的鸭撑。 5.中火卤40分钟。 6.卤好的鸭撑。 7.待冷却后摆盘,浇上原...(2016-10-06 17:37:19)
1张图片 食材明细 糯米 适量 糖莲子 适量 糖冬瓜 适量 糖水金桔 适量 葡萄干 适量 红枣 适量 糖姜 适量 春卷皮 适量 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 八宝春卷的做法步骤 1.1 2.2 3.3 4.4 5.5 6.6 使用的厨具:平底锅、炒锅...(2016-10-06 17:35:54)
1张图片 “ 上周做了一次南瓜馒头,小南瓜里的南瓜子颗粒饱满,这个可是好东西,不能丢掉哦。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。...(2016-10-06 17:34:31)
1张图片 食材明细 黄豆 约100克 清水 1100ml 内脂 约3克 甜味 口味 其他 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 自制豆花的做法步骤 1.原料:黄豆约100克,内脂约3克,清水约1100ml{不含泡豆水} 2.黄豆加清水浸泡6小时以上 3.泡好的黄豆加1100ml清水倒入豆浆机打成豆...(2016-10-06 17:33:08)
1张图片 “ 我们家以前经常专门开车去磁器口吃担担面,以我来说重庆这家的担担面是最正宗的,但现在看到美食家大炒勺的介绍,我原来发现自己也能做担担面的啊,看来我不用专门开车去磁器口了哈! ” 食材明细 鲜水面 适量 涪陵榨菜 适量 熟芝麻 适量 冬菜 适量 油...(2016-10-06 17:31:44)
3张图片 食材明细 江米面 适量 紫薯 适量 芝麻 少许 白糖 少许 油 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫薯麻团的做法步骤 1.自制磨浆江米面一块 2.加少许水将面揉匀,均匀分割成5个剂子 3.紫薯蒸熟 4.将蒸熟的紫薯压成泥 5.将江米面剂子2摁扁,...(2016-10-06 17:30:21)