2张图片
鸭撑 适量
微辣口味
卤工艺
一小时耗时
简单难度
1.鸭撑清洗干净。
2.辣椒,卤药。
3.锅里放清水,卤药,辣椒,盐,生抽,糖烧开。
4.放进清洗好的鸭撑。
5.中火卤40分钟。
6.卤好的鸭撑。
7.待冷却后摆盘,浇上原汁,淋上香油即可。
使用的厨具:汤锅、煮锅