1张图片 “ 婆婆买了一块菠萝蜜回家,正好我的烤箱新到,所以试试做一个烤水果干。 第一次烤,还算不错。我烤的时候参考了烤苹果干的一些菜谱呢~ 烤了的菠萝蜜更加的甜,而且有点小脆,相对于市面上卖的菠萝蜜干,感觉这个更正道,味道更正宗哦! ” 食材明...(2016-10-06 17:15:00)
2张图片 食材明细 牛肉 适量 孜然 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香辣牛肉串的做法步骤 1.牛肉。 2.取适量的牛肉切片,加入调料腌入味。 3.再用芽签串起。 4.放进烧好油的锅里油炸。 5.小火将牛肉串炸熟。 6.关火,倒出多出的油,再撒上辣椒粉,孜然粉...(2016-10-06 17:13:34)
1张图片 “ 茄子,茄子,今天吃茄子,要怎么做呢?今天我牛刀小试下包肉的,来点荤的呗,夹了肉肉下去酥炸,外酥里嫩,是带便当的首选菜。 ” 食材明细 长茄子 1个 北豆腐 半个 猪肉 适量 香油 适量 姜 2片 鸡蛋 1个 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难...(2016-10-06 17:12:09)
1张图片 “ 口感一级Q.. 样子一级Q.. ” 食材明细 糯米粉 150g 玉米淀粉 40g 芒果 半个 糖粉 50g 椰蓉 50g 水 80g 玉米油 适量 食用色素 两滴 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芒果糯米糍的做法步骤 1.准备好材料 2.将糯米粉,玉米淀粉,砂糖,水搅...(2016-10-06 17:10:45)
4张图片 “ 回民葱油饼是葱花饼的改良版的,也就是说受到葱花饼的启示改良的,比葱花饼小了很多,成了小饼形状。做的方法都是用的发面,只是蒸熟以后再煎制而成的,外酥内软,葱花香味很浓很可口。现在街头巷尾的小吃店都有这种饼子,很受欢迎的,特别是早餐...(2016-10-06 17:09:22)
1张图片 食材明细 煎饼 一张 韭菜 适量 鸡蛋 二个 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 熥煎饼的做法步骤 1.韭菜适量洗净,控水,切碎 2.鸡蛋两个打散 3.平底锅放适量油,将鸡蛋倒入不动,等慢慢下面有点黄上面还没完全干前撒在鸡蛋上面 4.等慢慢下面有...(2016-10-06 17:07:58)
5张图片 “ 马蹄糕是广东特色小点,马蹄粉含有丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。马蹄糕以糖水拌合马蹄粉蒸制而成,呈半透明状,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。我做了几次都比较成功,我妈也很爱吃这些小点心...(2016-10-06 17:06:34)
1张图片 食材明细 蛋白 1个 黄油 50克 糖粉 60克 中筋面粉 50克 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 超级懒人的超级点心----蛋白薄脆饼的做法步骤 1.准备材料 2.黄油室温软化,加入糖粉 3.用打蛋器搅拌均匀,不要打发 4.分三次加入蛋白,同样用打蛋...(2016-10-06 17:05:11)
4张图片 “ 咬一口紫薯苦瓜圈,苦中有那么一点甜,甜中带着丝丝的苦,宛若我们的人生,一路的风风雨雨,尝尽酸甜苦辣,但一定要学会苦中作乐,积极面对生活,让快乐时常围绕在身边。 ” 食材明细 苦瓜 一根 紫薯 1个 其它 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难...(2016-10-06 17:03:47)
1张图片 “ 山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。 不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益, 而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质...(2016-10-06 17:02:23)