笑口常开食材介绍 主料: 红 枣 (适量) 糯 米粉 (适量) 辅料: 沸水(适量) 笑口常开的做法步骤: 1.准备适量红枣 挑选个大一点的 方便塞 糯米 粉 2.用刀把所有的红枣对中切开 把枣核去掉 3.去核后的红枣在水里浸泡十分钟左右 4.取糯米粉适量 5.倒入刚烧沸的开...(2016-10-26 00:10:58)
多彩布丁杯食材介绍 主料: 纯 牛奶 (200g) 吉利丁片(12g) 果粉(各1勺) 多彩布丁杯的做法步骤: 1.吉利丁片冷水浸泡软,隔水融化 2.将吉利丁液倒入牛奶中搅拌均匀,将牛奶分成四份,留一份原液其他三杯加入不同口味的果粉搅拌均匀 3.倒入蓝色布丁液放入冰箱冷...(2016-10-26 00:10:49)
经典 蔬菜 沙拉 食材介绍 主料: 玉米 粒(适量) 胡 萝卜 (适量) 紫甘蓝 (适量) 豌豆 粒(适量) 经典蔬菜沙拉的做法步骤: 1.准备所需食材,把 胡萝卜 去皮切丁,紫甘蓝洗净切...(2016-10-26 00:10:38)
牛奶 红薯 糖水 食材介绍 主料: 红薯(80克) 牛奶(1瓶) 辅料: 冰糖(适量)姜(少许) 牛奶红薯糖水的做法步骤: 1.准备好材料。 2.红薯去皮切成小块后放到水里泡着,可以去除淀粉,也可以防止氧化变黑 3.红薯沥干水,放到锅内,加适量清水。 4.生姜切细条状后和...(2016-10-26 00:10:29)
驴打滚食材介绍 主料: 糯 米粉 (适量) 黄豆 粉(适量) 炒 芝麻 粉(适量) 白砂糖(适量) 红砂糖(适量) 驴打滚的做法步骤: 1.把黄豆选,洗干净,倒入锅中慢火炒熟 2.把炒熟的黄豆晾凉,然后用料理机磨细成粉 3.二勺黄豆粉加一勺炒 黑芝麻 粉按1:2加红砂糖,(6...(2016-10-26 00:10:17)
自制 桃 罐头 食材介绍 主料: 桃(5斤) 冰糖(一斤) 辅料: 水(1000克) 柠檬 (1片) 自制桃罐头的做法步骤: 1.桃去皮切块 2.锅中放水加入冰糖 3.煮开后加入一片柠檬 4.将桃倒入锅中煮,再开锅就关火。 5.煮熟的样子 6.再准备一锅开水将玻璃瓶,瓶盖放入煮开 7....(2016-10-26 00:10:07)
花椒 油食材介绍 主料: 花椒(20克) 食用油(150克) 辅料: 姜片(2片) 花椒油的做法步骤: 1.将材料准备好,姜去皮切片 2.花椒放水中洗净捞出,放案板上控水备用 3.将油倒入锅中,开小火,花椒姜片也放入锅中,慢慢熬制,中途搅拌 4.当花椒颜色变深,搅拌时感...(2016-10-26 00:09:58)
彩虹 牛奶 冻食材介绍 主料: 牛奶(250ml) 玉米 淀粉 (30g) 砂糖(30g) 辅料: 彩针糖(适量) 彩虹牛奶冻的做法步骤: 1.准备好砂糖,玉米淀粉,牛奶 2.取50ml牛奶液去融化玉米淀粉 3.另外200ml加入奶锅,加入砂糖中火熬开 4.熬开了把搅拌均匀的玉米淀粉液加入...(2016-10-26 00:09:48)
糖三角食材介绍 主料: 普通面粉(300克) 酵母(3克) 温水(一碗) 辅料: 花生 芝麻 红糖馅(120克) 糖三角的做法步骤: 1.300克面粉加3克酵母,一碗温水用筷子搅成棉絮状(水要分几次加,不要一次性加入) 2.用手揉成光滑的面团,放置一旁发酵至两倍大 3.提前准...(2016-10-26 00:09:36)
红豆 沙食材介绍 主料: 红豆(150g) 水(适量) 辅料: 花生 油(30ml) 糖粉(60ml) 红豆沙 的做法步骤: 1.红豆洗干净浸泡几个小时。 2.倒入电饭锅,加入适量水 煲 至开花。 3.煲好的红豆装进保鲜袋,压碎。 4.锅里倒入油,放入红豆沙,中火炒一会。 5.加入糖粉...(2016-10-26 00:09:26)