自制桃罐头食材介绍
主料:
桃(5斤) 冰糖(一斤)
辅料:
水(1000克)柠檬(1片)
自制桃罐头的做法步骤:
1.桃去皮切块
2.锅中放水加入冰糖
3.煮开后加入一片柠檬
4.将桃倒入锅中煮,再开锅就关火。
5.煮熟的样子
6.再准备一锅开水将玻璃瓶,瓶盖放入煮开
7.煮5分钟后关火
8.趁热将锅里煮好的桃放入玻璃瓶中拧紧,然后到扣过来等待凉了再翻过来
9.剩下的盛入碗中就可以吃了
小贴士:
桃一定要先把糖煮化开开锅后放桃,再开后马上关火,盖上盖焖5分钟就可以了,桃不要买太熟的桃,越硬的桃做出罐头越好吃,有型。