啤酒鸭 食材介绍 主料: 鸭子 (半只) 苦瓜 (1根) 辅料: 食盐、姜蒜、葱、 花椒 、大料、桂皮、 茴香 、干 辣椒 、朝天椒、啤酒、料酒、糖、生抽、油、 香菜 (适量) 啤酒鸭的做法步骤: 1.把苦瓜洗好备用 2.姜蒜备好 3.把鸭子洗净切好备用 4.把葱,姜蒜,辣椒...(2016-10-26 00:09:15)
泡菜(韩国酸甜辣 萝卜 )食材介绍 主料: 萝卜干(100克) 辅料: 辣椒 面(150) 苹果 (半个) 橙子 (一个) 鱼露(一小匙15)大蒜(适量)姜(适量) 橄榄油 (一小匙) 泡菜(韩国酸甜辣萝卜)的做法步骤: 1.将晒好的萝卜干洗净用清水泡两个小时以上,中间换两次水 2....(2016-10-26 00:09:05)
自制咸蛋黄(晒干版)食材介绍 主料: 鸭蛋 (6个) 辅料: 盐(250克(一袋)) 白酒(黄酒)(少许) 自制咸蛋黄(晒干版)的做法步骤: 1.准备一袋盐(250克),倒入5分之3在盆里或者保鲜盒里; 2.盐铺平并用勺子按几个坑(待会会把蛋黄放到坑里); 3.把蛋黄分...(2016-10-26 00:08:53)
绿豆 沙馅食材介绍 主料: 去皮绿豆(500g) 白糖(150g) 玉米 油(120g) 辅料: 饮用水(适量) 绿豆沙 馅的做法步骤: 1.去皮绿豆清洗两遍,浸泡3个小时,用压力锅煮烂,我用的是电压力锅的 煲 粥 功能,水份放的比正常煲粥少一点这样后面好操作 2.煮好的绿豆感觉...(2016-10-26 00:08:43)
糖水 黄 桃 食材介绍 主料: 黄桃 (300G) 辅料: 冰糖(15G) 糖水黄桃的做法步骤: 1.所需材料,糖的量根据自己的口味。 2.把黄桃去皮,可以画米字切片。 3.锅里放500ML清水 4.烧开 5.放入黄桃,大 火烧 开,转中火煮15分钟 6.成品图。 点击展开全部 小贴士:...(2016-10-26 00:08:33)
炸酱食材介绍 主料: 五花肉 (300克) 辅料: 油(80克) 葱姜末(20克) 香菜 (少许) 炸酱的做法步骤: 1.五花肉馅 2.葱姜末适量 3.热锅凉油 4.加入五花肉翻炒 5.准备好的酱 6.加上少许水调和均匀 7.倒入五花肉馅里面继续翻炒,加入葱姜末,火要小一点!快去翻炒...(2016-10-26 00:08:23)
咖喱 土豆 饭食材介绍 主料: 土豆(200克) 胡 萝卜 (50克) 彩椒(20克) 米饭 (300克) 辅料: 咖喱粉(适量)淀粉(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 生抽(少许) 咖喱土豆 饭的做法步骤: 1.成品图; 2.食材:土豆丁, 胡萝卜 丁,彩椒丁; 3.土豆,胡萝卜,彩椒入锅焯...(2016-10-26 00:08:11)
普罗旺斯杂菜烩食材介绍 主料: 茄子 (1根) 西葫芦 (1根) 西红柿 (1个) 葱头(半个) 蒜(3-4瓣) 红 辣椒 (1个) 盐(适量) 黑胡椒 (适量) 番茄酱 (适量) 橄榄油 (适量) 白糖(适量) 普罗旺斯杂菜烩的做法步骤: 1.所有 青菜 洗净备好! 2.西红柿去死皮切丁,葱头切...(2016-10-26 00:08:00)
番茄酱 炒饭 食材介绍 主料: 米饭 (适量) 黄瓜 (半个) 火腿 肠(1根) 小葱(适量) 鸡蛋 (1个) 罐头 黄 桃 (4小半) 辅料: 色拉油(适量)番茄酱(适量) 盐(少许) 番茄酱炒饭的做法步骤: 1.准备材料火腿肠,黄瓜,小葱,鸡蛋,米饭 2.把鸡蛋打在碗里搅散,火腿肠...(2016-10-26 00:07:50)
金枪鱼 拌饭 食材介绍 主料: 金枪鱼 罐头 (半罐头) 米饭 (1碗) 辅料: 鸡蛋 (一个) 生菜 (一片)油(适量) 盐(适量) 沙拉 酱 (适量) 胡椒粉 (适量) 金枪鱼拌饭的做法步骤: 1.看下成品图! 2.准备下食材,有金枪鱼罐头,生菜。沙拉酱,米饭,鸡蛋! 3.取出半盒...(2016-10-26 00:07:39)