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咖喱土豆饭的做法
更新时间:2016-10-26 00:08

咖喱土豆饭的做法

咖喱土豆饭食材介绍

主料:

土豆(200克) 胡萝卜(50克) 彩椒(20克) 米饭(300克)

辅料:

咖喱粉(适量)淀粉(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(少许)

咖喱土豆饭的做法步骤:

1.成品图;

咖喱土豆饭的做法

2.食材:土豆丁,胡萝卜丁,彩椒丁;

咖喱土豆饭的做法

3.土豆,胡萝卜,彩椒入锅焯水;

咖喱土豆饭的做法

4.捞出冷水待凉;

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5.勾兑成水淀粉;

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6.油锅倒入适量食用油;

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7.所有食材入锅翻炒;

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8.加入少许生抽,适量的盐,咖喱粉,鸡精调味

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9.水淀粉勾芡;

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10.淋油关火;

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11.米饭装在盘中;

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12.烧好的咖喱土豆浇在米饭上即可;

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13.成品;

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