芝麻 花生 红糖馅食材介绍 主料: 熟花生(60克) 红糖(50克) 熟芝麻(10克) 辅料: 干净方便袋(1个) 芝 麻花 生红糖馅的做法步骤: 1.去皮熟花生60克(我这是油炸的) 2.花生放一个干净的塑料袋里用擀面杖擀碎,也不要太碎了没口感 3.准备50克红糖,10克熟芝麻...(2016-10-26 00:14:25)
橘子 酸奶 冻食材介绍 主料: 酸奶(2盒) 奥利奥(若干) 橘子(2个) 橘子酸奶冻的做法步骤: 1.把橘子去皮剥好备用,在模具里面倒入一层酸奶,然后放入橘子,也可以买 罐头 橘子用,比较甜 2.放入橘子,酸奶以及自己喜欢吃的奥利奥或者其他 饼 干之类 3.放入冰箱...(2016-10-26 00:14:16)
五仁月 饼 馅食材介绍 主料: 瓜子仁 (60g) 花生 仁(60g) 核 桃 仁(50g) 杏 仁 (50g) 黑 芝麻 (30g) 葡萄 干 (50g) 菠萝 干(适量) 糯 米粉 (100g) 蜂蜜 (适量) 细砂糖(100g) 清水(适量) 玉米 油(30g) 五仁 月饼 馅的做法步骤: 1.将所需要的各种坚果放 烤箱...(2016-10-26 00:14:07)
红豆 粽子 食材介绍 主料: 糯米 (适量) 红豆(适量) 红 枣 (适量) 粽叶(适量) 红豆粽子的做法步骤: 1.粽叶、糯米提前用凉水浸泡两个小时以上。 2.红豆提前用凉水浸泡三个小时以上。 3.把泡发的糯米和红豆放在一起,搅拌均匀。 4.开始包粽子啦~ 5.把米放进粽...(2016-10-26 00:13:56)
水晶 果冻 食材介绍 主料: 水果 罐头 (一瓶) 吉利丁粉(20克) 白砂糖(20克) 纯净水(200克) 水晶果冻的做法步骤: 1.准备食材,罐头我用的自制黄 桃 罐头 2.吉利丁粉用50克纯净水泡开备用 3.锅里加入白砂糖和剩下的纯净水,倒入吉利丁液,煮至糖化开即可 4.将...(2016-10-26 00:13:47)
肉末蔬菜焗烤饭食材介绍 主料: 米饭 (1大碗) 肉末(100G) 四季豆 (7根) 洋葱 (半颗) 胡 萝卜 (1根) 芹菜 (1根) 玉米 (半个) 马苏里拉 芝士 (120G) 辅料: 孜然或 黑胡椒 (适量) 生抽(适量) 盐(适量) 肉末蔬菜焗烤饭的做法步骤: 1.准备除米饭和马苏里拉芝士以...(2016-10-26 00:13:37)
水果 果冻 食材介绍 主料: 猕猴 桃 (一个) 火龙果 皮(一个) 白糖(两勺) 温水(适量) 吉利丁粉(20g) 水果果冻的做法步骤: 1.准备好白糖、吉利丁粉 2.将火龙果皮洗干净,去除外皮,切细 3.放入料理机打汁 4.倒入碗里,放入适量白糖搅拌 5.碗里放入温水,放入吉...(2016-10-26 00:13:26)
木瓜 牛奶 冻食材介绍 主料: 木瓜(1个) 辅料: 吉利丁粉(10g) 纯牛奶(250ml) 糖粉(40g) 木瓜牛奶 冻的做法步骤: 1.准备木瓜一个,去皮备用。 2.在头部切开 3.把里面的瓤取出 4.吉利丁粉用牛奶化开 5.放入锅里隔水融化 6.取出冷却放入牛奶搅拌均匀 7.倒入木...(2016-10-26 00:13:16)
绿豆 馅食材介绍 主料: 绿豆(200克) 蜂蜜 (少许) 辅料: 油(少许) 绿豆馅的做法步骤: 1.绿 豆泡 10小时,去掉三分之二的绿 豆皮 ,留下少许! 2.如图放锅里面开锅30分钟就可以! 3.熟了以后的绿豆拿出来自然冷却 4.放在袋子里面压成泥,越细致越好! 5.锅中...(2016-10-26 00:13:07)
可可甜心馅食材介绍 主料: 低筋粉(100g) 黄油 (45g) 鸡蛋 (1个) 咖啡 粉(15g) 可可粉(10g) 糖粉(25g) 辅料: 温水(适量) 可可甜心馅的做法步骤: 1.准备好所有食材并称好配比。低筋粉:100g ,黄油:45g,咖啡粉:15g ,可可粉:10g,全蛋液1个,糖粉:25g。 2.将...(2016-10-26 00:12:56)