红豆沙食材介绍
主料:
红豆(150g) 水(适量)
辅料:
花生油(30ml) 糖粉(60ml)
红豆沙的做法步骤:
1.红豆洗干净浸泡几个小时。
2.倒入电饭锅,加入适量水煲至开花。
3.煲好的红豆装进保鲜袋,压碎。
4.锅里倒入油,放入红豆沙,中火炒一会。
5.加入糖粉,翻拌均匀,看到水分干到一定程度即可关火上锅。
6.成品图。
小贴士:
?电饭锅煮会久一点,所以要经常看看需不需要加水,我的是中间加了几次水的。
?炒的时候如果觉得干,可以加入适量水。
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