炖葱香 菜花 高汤 炖葱 香菜 花用料工具 精彩推荐： 韭菜花的做法http://www.zuocai.tv/shicai/shucai/JiuCaiHua/ 主料：菜花(200克)葱花(20克)高汤(200克)辅料盐(2克)料酒(5克) 酱油 (3克)耗油(3克) 鸡精 (2克) 厨具： 不粘锅分类热菜其它炒廿分钟普通难度...(2016-10-13 13:43:04)

猫爪冻用料工具 主料： 猪肉 皮(200g)辅料无 厨具： 豆浆 机分类荤菜常见菜式 凉菜 其它煮半小时简单难度 猫爪冻的做法: 1.猫爪冻，可爱Q弹 2.肉皮洗净煮熟 3.切成小粒，放入豆浆机，按比例加入水，点选豆浆开始制作 4.豆浆机自动工作完毕，把煮好的肉皮浆倒...(2016-10-13 13:42:55)

酸甜可口，助消化 简易糖葫芦用料工具 主料： 山楂 (200g)辅料白糖(80g)冰糖粉(20g) 厨具： 炒锅分类常见菜式零食 小吃 酸甜拌廿分钟简单难度 简易糖葫芦的做法: 1.新鲜山楂 2.清洗干净滤干水分 3.锅中放入白糖和冰糖粉 4.加水熬煮至冒出浓稠的小白泡泡 5.关...(2016-10-13 13:42:46)

每周都会固定买一次 花甲 螺来吃，我对它说不上很喜欢，但是我家的小孩就很喜欢吃，所以周末方便买菜的时候都会买。 书上叫 花蛤 ，我们这里都叫花甲螺 葱爆花甲螺用料工具 主料：花甲螺(500g)蒜末(10g)姜末(5g)葱花(10g)辅料 生抽(1小勺)料酒(1勺) 厨具：...(2016-10-13 13:42:37)

桂花 红 枣 莲 藕 用料工具 主料：莲藕(适量)辅料 桂花(适量) 红枣(适量) 红糖(适量) 厨具： 电压力锅分类 素菜 甜味 煲 数小时普通难度 桂花红枣莲藕的做法: 1.准备材料，莲藕去皮， 糯米 浸泡半小时 2.藕切开顶部 3.用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面，塞满...(2016-10-13 13:42:29)

用料 嫩 豆腐 250g 猪肉 100g 食用油 适量 芝麻 油 适量 鲜豆 辣椒 酱 适量 生姜汁 适量 鸡精 适量 酱油 适量 大葱 适量 淀粉水 适量 鸡汤 适量 辣酱肉末煨豆花的做法步骤 1.嫩豆腐一块备用。 2.准备鲜豆 辣椒酱 和大葱备用。 3.准备适量猪肉备用。 4.准备一...(2016-10-13 13:42:19)

用料 草鱼 1条 小米 椒 70g 姜 3g 蒜瓣 8g 盐 1g 味精 1g 蒸 鱼豉油 30ml 米酒 3ml 开胃盘龙鱼的做法步骤 1.姜蒜分别切成米。 2.小米椒切碎。 3.鱼宰杀剖肚去除内脏和鱼鳃，从 鱼头 到 鱼尾 间隔5毫米切成薄片，用清水洗去 血 污。 4.鱼头摆中间，鱼身围绕鱼...(2016-10-13 13:42:10)

用料 水 豆腐 4块 猪肉 末 100g 油 适量 盐 适量 酱油 适量 辣椒 适量 红烧水豆腐的做法步骤 1.四块水豆腐 2.猪肉末加入酱油盐拌匀 3.切成三角形入油锅，煎至稍黄 4.煎至稍黄 5.猪肉入油锅翻炒熟 6.煎好的米豆腐加入肉末中翻炒，加入盐，辣椒，加水焖一下 7....(2016-10-13 13:42:01)

用料 鱼头 1个 油 适量 剁椒 3汤匙 豆豉 1茶匙 蚝油 适量 姜 3片 蒜 8粒 香葱 5棵 胡椒粉 适量 料酒 适量 生抽 2茶匙 剁椒鱼头 的做法步骤 1.鱼头洗净，剖开一面，将里外均匀的抹上一层蚝油放入冰箱冷藏室内腌制20分钟左右。 2.小碗内放入剁椒、姜末、生抽、...(2016-10-13 13:41:52)

小 黄鱼 含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分，食用价值高，对人体有很好的补益作用。 油炸小黄鱼，抵不住的香脆诱惑。 香脆炸小黄鱼用料工具 主料：小黄鱼(500克)炸粉(150克) 洋葱 (100克)辅料...(2016-10-13 13:41:43)