香辣 藕 丝的材料： 莲藕 ， 香菜 ，干红 辣椒 丝，姜， 花椒 香辣藕丝的做法： 1 莲藕去皮，顺着藕眼儿切成片，再改刀切成丝，泡在清水中防止氧化变黑。香菜去掉根部，去掉老叶切断。 2锅热后倒入油，待油温3成热时，放入干红辣椒丝，用小火慢慢煸香，然后...(2016-11-20 17:51:48)

芹菜 豆腐 干的材料：芹菜150g， 豆腐干 200g，食盐3g， 味精 2g，植物油15g， 芹菜豆腐干的做法： 1.芹菜洗净摘除叶，切成3厘米长条;豆腐干切同样大小 2.锅内放油烧热，放入豆腐干和芹菜快炒后，用 精盐 和味精调味，出锅盛盘即可...(2016-11-20 17:51:39)

花样 酿 豆腐 的材料： 南豆腐 ， 五花肉 馅，香葱， 香菇 ，红椒，盐， 鸡精 ，白糖，香油，生抽，生粉 花样 酿豆腐 的做法： 1.将红椒切丁，香葱切成葱花，香菇切成丁，将切好的原料加入肉馅盐、鸡精、白糖、香油、少许生粉搅拌均匀成馅待用 2.将豆腐中间...(2016-11-20 17:51:31)

糖 醋 樱 桃 小 萝卜 的材料： 樱桃 萝卜 10-15个， 花生 10克，蒜2瓣，糖1/4茶匙，盐1/4茶匙，米醋10克，鲜 酱油 5克， 辣椒 油2~3克， 香菜 叶1片 糖醋樱桃小萝卜的做法： 1：樱桃萝卜洗净去头尾，樱桃萝卜切片不切断，横竖开刀，开好刀的萝卜放入有盖可密...(2016-11-20 17:51:22)

糖 醋 山药 的材料：山药 (450克 山药的做法 )，蒜，白糖、 酱油 、醋， 味精 糖醋山药的做法： 1.山药洗净去皮切段，放入碗中。 学做菜 2.锅里放水，开锅放入山药，用热水煮15分钟，盛入盘中。 3.锅里放少许油，油热放入蒜末煸炒，倒入煮山药的汁，添加白糖...(2016-11-20 17:51:13)

煎煮 南瓜 尖椒 的材料：南瓜100g，青 辣椒 4条，蒜头2瓣，糖15g，水3汤匙，豉油1汤匙，油2汤匙 煎煮 南瓜尖椒 的做法： 1. 先削去南瓜皮，再切成1寸长。切去青辣椒顶部，并清除辣椒子，再把蒜切碎。 2. 以中高 火烧 热油平底镬，干煎南瓜至软身及两面金黄，...(2016-11-20 17:51:03)

海胆 冻 豆腐 配清酒 三文鱼 籽 的材料：豆腐1包350g，海胆30g，火箭菜30g，鲜三文鱼子60g，豉油3汤匙，清酒2汤匙，盐半茶匙， 胡椒粉 半茶匙， 柴鱼 片1茶匙，日式清汤酱汁，昆布2片，水2升，柴鱼片400g 海胆冻豆腐配清酒三文 鱼籽 的做法： 1. 准备清汤酱...(2016-11-20 17:50:54)

荸荠 炒黑 木耳 的材料：荸荠8个，干 黑木耳 (泡发后大约200多克)20克，新鲜尖米椒，蒜， 香菜 ，油 盐，白糖 荸荠炒黑木耳的做法： 1. 荸荠去皮切成片;干黑木耳清水泡发后，用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎，香菜只取根部，切成小段...(2016-11-20 17:50:45)

拍蒜烩 羊肚 丝的材料：羊肚丝，大蒜 香菜 干 辣椒 ，盐。糖， 胡椒粉 ，葱姜蒜，水淀粉 美食网 拍蒜烩羊肚丝的做法： 一： 羊肚切丝氽水1分钟盛出备用 二：锅中留少许油下葱，姜、蒜煸出香味下 醋 ，料酒， 酱油 加水熬开，加入盐，糖，胡椒粉调味，把葱姜...(2016-11-20 17:50:36)

蚂蚁上树 是中国一道非常知名的菜肴，主要就是用到了 粉丝 和 猪肉 当做原材料，口味比较清淡，爽滑美味，色泽看上去十分洪亮，猪肉剁成细末粘在 粉条 上面，看上去就像是蚂蚁爬树一样，所以将这道菜形象的取名蚂蚁上树。 蚂蚁上树味道丰富，形象逼真，因此...(2016-11-20 17:50:27)