蟹味菇炒肉丝食材介绍 蟹味菇250g，猪肉100g，青辣椒适量，红辣椒适量，姜适量，蒜适量，葱适量，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，玉米油适量， 蟹味菇炒肉丝的做法步骤 1、准备所有食材：猪肉切成丝、放入料酒、生抽、盐、玉米油抓匀腌制10...(2017-07-27 16:32:12)

豆豉猪肉炒苦瓜食材介绍 五花肉一块，苦瓜半根，豆豉10粒，郫县豆瓣半勺，葱适量，蒜2瓣，生姜2片，红辣椒半根，盐2克，花椒5粒， 豆豉猪肉炒苦瓜的做法步骤 1、取一小块生肉，凉水入锅，加入花椒、生姜片、辣椒，煮至断生，大约10分钟左右。最好用五花肉，...(2017-07-27 12:34:00)

鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。 香菇炒鸡毛菜食材介绍 香菇（新鲜）35克，鸡毛菜20...(2017-07-27 12:33:48)

肉炒乌冬面食材介绍 乌冬面200g，肉50g块，老抽半勺，生抽半勺，香葱头1个，姜2片，青菜5颗，油适量，盐适量， 肉炒乌冬面的做法步骤 1、准备材料 2、肉切片，青菜洗净，葱头姜切末 3、肉放少许淀粉抓匀 4、锅洗净倒入适量水烧开，放入乌冬面煮1分钟捞出 5、...(2017-07-27 12:33:25)

洋葱有抗癌食材之称，有降血压、预防血栓的作用。洋葱炒肉，是一道经典菜，也是我喜欢的菜，夏季来这么一盘菜，既好吃又有营养，最重要的是。。。可以解馋哟，哈哈。。。 洋葱炒肉食材介绍 五花肉70克，洋葱120克，盐2克，食用油3克，花椒粉0.5克，生抽4克，...(2017-07-26 20:23:50)

炒米粉是广东小吃的一种，老少皆宜。 炒米粉食材介绍 米粉300克，鸡蛋2个，香葱1棵，蒜头2瓣，剁椒1勺，酱油适量， 炒米粉的做法步骤 1、米粉放入温水中泡软捞出备用。 2、蒜头切碎，香葱切段。 3、鸡蛋打入碗里，滴入几滴酱油，用筷子搅拌均匀。 4、锅中倒...(2017-07-26 20:23:39)

做这个菜茄子去皮才好看，不然影响颜色。 西红柿炒茄子食材介绍 茄子适量，西红柿适量，葱适量，粗盐适量，生抽适量，白糖适量，大料适量，味精适量， 西红柿炒茄子的做法步骤 1、主要原料。 2、西红柿在煤气炉上烤一下，迅速离开，去皮。切成块备用。 3、茄...(2017-07-26 20:23:28)

清炒莲藕食材介绍 莲藕260g，彩椒60g，盐1匙，味精1/4匙，大蒜1瓣， 清炒莲藕的做法步骤 1、准备所需食材 2、大蒜切碎备用 3、莲藕去皮洗净，切片备用 4、彩椒去籽洗净切块备用 5、煮锅里加入清水烧开倒入莲藕，煮至2分钟 6、倒入彩椒继续煮至2分钟关火 7、...(2017-07-26 20:23:16)

爆炒牛肉食材介绍 姜蒜(适量) 味极鲜生抽(1勺) 盐(适量) 爆炒牛肉的做法步骤: 1.备好所需食材 2.牛肉切薄片待用 3.把切好的牛肉片放入少许料酒，盐，酱油，淀粉抓匀腌制一下 4.再放入适量的调和油抓匀 5.将调好的牛肉片腌制20分钟左右 6.青红椒洋葱切块...(2017-07-26 20:23:06)

苦瓜炒鸡蛋食材介绍 料油(适量) 盐(适量) 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤: 1.鸡蛋打入碗中。 2.苦瓜洗净中间剖开。 3.挖出中间的部分。 4.切碎...(2017-07-26 20:22:56)