夏天天气炎热，就想吃冷菜，而糟卤总让人回味无穷，不妨试试做这个糟三样吧，制作方法非常简单，爽口又美味。。。 糟三样食材介绍 鸡爪250g，鸭肫250g，鸡翅尖300g，糟卤适量，料酒适量，姜适量，葱适量， 糟三样的做法步骤 1、准备食材 2、鸭肫，鸡翅尖，葱...(2017-07-26 13:25:04)

青瓜伴香菜食材介绍 青瓜(一根) 熟花生米(一勺) 棉白糖(一勺) 青瓜伴香菜的做法步骤: 1.准备材料备用 2.青瓜洗净去头去尾，用丝瓜刨擦出小丝 3.香菜洗净切碎备用 4.拿一个碗，底部铺香菜，上面铺青瓜丝压一下 5.拿个盘子倒扣出来 6.在碗里倒酱油，味精，醋，...(2017-07-26 13:24:52)

笋干老鸭煲食材介绍 老鸭1只，笋干适量，干香菇适量，盐适量，糖适量，料酒适量，姜片适量，葱结适量， 笋干老鸭煲的做法步骤 1、老鸭一只洗净 2、笋干用温水浸泡两小时以上 3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片 4、准备所有食材：鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结...(2017-07-26 13:24:37)

夏天的深夜食堂，五彩牙签烤肉。在外面吃烤肉，热，热，热。还不卫生，容易吃坏肚子。在家就能享受健康不长肉的宵夜。——五彩牙签烤肉。 五彩牙签烤肉，食材采用的是鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、青椒、杏鲍菇、大葱。鸡肉营养丰富，低热量减肥肉类中首...(2017-07-26 13:24:25)

鸡蛋和瘦肉均为家庭的主要食材之一，价格便宜且营养丰富，鸡蛋所含的氨基酸比例很适合人体生理需要，易于吸收，这道菜将这两者很好的结合在一起，以鸡蛋和肉末为主料，做出的成品美味鲜嫩。虽然做法简单但还是有讲究，得保证鸡蛋滑嫩的同时又要保证肉末滑嫩...(2017-07-26 13:24:05)

玛德琳蛋糕，又名“贝壳蛋糕”。1730年，美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy，有一天，他带的私人主厨竟在快上甜点时玩失踪。情急之下，有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去，结果竟很得雷古成斯基的欢心，于是就用女仆的名字madeleines命名了这款小...(2017-07-26 13:23:29)

槐花煎鸡蛋食材介绍 干槐花(80g) 土鸡蛋(3个) 油，盐，生抽，葱末(适量) 槐花煎鸡蛋的做法步骤: 1.干槐花温水泡软，清洗干净，控水。 2.取适量槐花放在手掌，两手配合挤去多余的水份。 3.鸡蛋磕入碗中。 4.加少许盐，用筷子搅打散。 5.锅中倒油爆香葱末。 6....(2017-07-26 13:22:48)

南乳炖肉食材介绍 精品五花肉(800克) 王致和玫瑰腐乳(4块) 盐(3克) 葱姜蒜(适量) 南乳炖肉的做法步骤: 1.五花肉洗净 2.五花肉切成方块 3.大火加料酒焯水，去除血沫 4.锅内下入葱姜，大料，草果，冰糖翻炒 5.加入焯水后的五花肉，均匀翻炒 6.加入生抽，老抽，...(2017-07-26 13:22:38)

蚝油生菜食材介绍 生菜300g，葱1颗，姜2片，蚝油3勺，盐适量，油适量，蒜半头， 蚝油生菜的做法步骤 1、准备材料 2、生菜洗净，葱姜蒜切碎 3、锅洗净烧热，放入葱姜炒香 4、放入生菜翻炒几下 5、放入盐和蚝油翻炒均匀 6、放入蒜末翻炒均匀即可出锅 7、装盘后...(2017-07-26 13:22:22)

豆皮肉卷食材介绍 软豆皮(4张) 盐(适量) 耗油(适量) 十三香(适量) 豆皮肉卷的做法步骤: 1.备好食材：豆皮、鸡蛋、肉剁成肉泥，葱切花姜切末 2.调馅：把肉泥葱花姜末鸡蛋混合在一起，放盐味精十三香酱油耗油料酒芝麻油，用筷子往一个方向搅拌上劲即可（香葱花...(2017-07-26 13:22:12)