烟台这几天就像火炉 从未经历这么热的天气 然而在这样的天气里 还能围着炉灶经受炙烤给你做饭的人 也是用尽了洪荒之力 一定是真爱要珍惜 侄子从四川捎回来的腊肉 我还是蛮喜欢吃的 用腊肉炒的韭菜苔绝对是下饭神菜 给不爱吃饭的你带来一丝清流---- 腊肉丝炒...(2016-10-07 16:52:59)

火车不是推的小炒肉也不是吹的 做做家常菜，还是一箭双雕的好事啊！ 膳道：三个要点让 小炒肉 比红烧肉还香！ 1.去油解腻全靠煮：五花肉中肥油通过水煮，可以去掉70%，那你说也没有仪表，你如何知道去掉了70%，我说不用仪表，就凭我们自已的口感，也能测个八...(2016-10-07 16:52:49)

锅塌豆腐是鲁菜中的经典，锅塌也是鲁菜独有的一种烹调方式，可用于多种菜肴的制作，这道鲁菜的传统制法，豆腐品质对口感非常重要，而花生油也是就这道菜的关键，只有用花生油煎炸后（以前只有花生油，没有现在辣么多品类） 锅塌豆腐才会格外的酥脆香浓，用一...(2016-10-07 16:52:39)

回锅冬瓜 超过肉让你一次爱个够 主料：冬瓜 辅料：鸡蛋 面粉 葱头 红椒 葱姜蒜 调料：郫县辣酱；酱油；白糖；甜面酱等 回锅冬瓜的做法 1、原材料：冬瓜要选用厚实一些的大冬瓜。 2、切成5毫米的片。不能再厚了避免炸不熟。 3、切好各种辅料备用。 4、面粉；...(2016-10-07 16:52:30)

【 仔姜肉末炒香干 】满足你的胃 食材：仔姜 猪肉 红辣椒 蒜瓣 香干 老干妈豆豉酱; 仔姜肉末炒香干的做法 1、猪肉洗净，剁成碎末，用少量盐、生抽、老抽、生粉、料酒、白胡椒粉腌制入味半小时以上; 2、蒜瓣切碎末;红辣椒切细圈;香干切成一厘米宽的小丁;仔姜...(2016-10-07 16:52:20)

产后的孕妇不妨多吃些木耳和丝瓜，有助恢复体质。木耳富含铁质，可以补血；丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。 这道毛豆炒丝瓜木耳能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。 毛豆炒丝瓜木耳 主料：毛豆100g、丝瓜300g、云耳60g...(2016-10-07 16:52:11)

肉肉，对于减肥的小伙伴们来说是多么引人垂涎的美食，其实不要以为肉肉是减肥的大忌，很多肉的热量并不象想象的那么高，当然，烹饪的方法也决定了它的热量高低，比如说油炸，即使是素菜，热量一样会很高。凉拌茄子的热量是50大卡左右，而油炸茄子就直接升至1...(2016-10-07 16:52:01)

鲮鱼是一种很有养生保健作用的鱼肉，食用率是比较高的，而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质，对于促进生长发育，健脾胃有很好的作用。 鲮鱼味美，但鱼刺多，通常被制成鱼丸或罐头食品，豆豉鲮鱼就是一常见的鲮鱼罐头食品。 小窍门：烹制鲮鱼时，不能放姜...(2016-10-07 16:51:53)

这世上只有一种英雄主义，就是看清生活的真相之后依然热爱生活。 不知道是否已经看清生活的真相，但热爱生活无论何时都来得及。九月了，今年过去了66.7％，心中的小目标完成了几个呢？ 大蒜烧鳝鱼 原料：蒜瓣、鳝鱼、生姜、红辣椒、香葱； 大蒜烧鳝鱼的做法...(2016-10-07 16:51:44)

这道菜，泡菜炒凤爪真的是大爱！加了四川泡菜的凤爪酸辣开胃，非常的下饭！天热没胃口的时候用泡菜烧菜真是的不错的选择。放了泡椒，泡嫩姜还泡的大蒜，凤爪很有嚼头，当下酒菜也非常的不错，最后连配料也被我吃光了！ 鸡爪：富含脂肪，维持体温和保护内脏;...(2016-10-07 16:51:35)