红米在超市见过,吃还是第一次,不过吃了一次就爱上了。特别是我儿子,现在隔几天会问我要红米饭吃。红米在口感上很有嚼劲,吃完之后也口有余香。 红米的营养价值特别高,是稻米中的佼佼者。红米中维生素、矿物质特别丰富,食物纤维以非水溶性为主,营养丰富...(2016-10-07 17:08:44)
忘记是什么时候第一次吃咸蛋黄焗南瓜了,但那个滋味从此就忘不掉了,不知是因为爱南瓜,还是因为爱咸蛋黄,总之这二者绝妙的结合彻底俘获了我。那种咸中带甜、外沙里糯的味道和口感,真是让人一试难忘。 所以曾经有那么一段时间,无论去哪里吃饭,只要看到咸...(2016-10-07 17:08:34)
土司食谱经常吃,如何吃得新奇特别一些呢?这个鸡肉杂蔬土司盒,打破常规的土司吃法,适合不爱吃甜的人群。可做早餐、下午茶食谱、也可当正餐,既能帮助处理冰箱里的蔬菜,还能保证营养均衡搭配,真是一举数得!一次发酵的土司,丝毫不影响口感,还能节约做...(2016-10-07 17:08:24)
娃娃菜的菜梗部分相对要嫩一些,用来炒食味道不错,而且有点儿越嚼越甜的感觉哈 白菜梗中富含大量的粗纤维,吃它能帮助我们的肠胃做运动,对于便秘的人来说这绝对是清肠的好东东 剁椒白菜梗 材料:娃娃菜、蒜、盐、剁椒 剁椒白菜梗的做法 1、娃娃菜取菜梗部...(2016-10-07 17:08:15)
夏季绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火。因此,吃时更讲究方法。 夏天不能...(2016-10-07 17:08:06)
夏夜,露天而置的桌椅,烟雾缭绕的烧烤炉子,各种小菜堆叠摆在台案上供食客挑选,配合上熙攘吵闹的人群和散乱的啤酒瓶子,就是典型的小吃摊景象了。 虽然在外吃饭的次数少之又少,但有的时候就想融入到这种具有浓烈人间烟火的氛围中,于是,要一盘毛豆花生,...(2016-10-07 17:07:57)
孩子们都爱吃鸡腿,不管那种做法都深受欢迎。 某天小朋友的好友来家里玩,一般孩子们过来玩都会邀请在家里吃饭,此时也需要多准备几样孩子们爱吃的菜才能迎合他们的胃口。 平时给孩子们做鸡腿大部分都是采用少油少盐烘烤的方式,这次一改之前的做法,直接用...(2016-10-07 17:07:48)
冬瓜热量低,又有消肿利尿的功效,所以冬瓜得到很多养生朋友的追捧,尤其是减肥人群很喜欢,可是大多数朋友都觉得冬瓜做出来不太好吃。 那今天就跟一起来分享这款红烧冬瓜的做法,它有个美丽的名字叫做素东坡肉。叶子切花刀的时候切得深,为的是入味好,如果...(2016-10-07 17:07:38)
今天的烤薯角单纯的香和辣 因为家里有一个特别喜欢吃土豆的人 在贝儿回来时我会经常做些土豆吃 夏天更喜欢一些单纯味道的菜 而不是复合味很重的菜 所以一点盐和胡椒就能让土豆达到很完美的香辣 土豆经过橄榄油的浸润透出的香和胡椒的辛辣 无论是这样吃还是用...(2016-10-07 17:07:30)
把大蒜砸成软糯粘稠的蒜泥,是咱最经典的吃法,砸蒜泥使用的工具蒜臼子,不得不说是咱国人的智慧,普通的石料经过石匠的简单加工即可用来作为厨房里的器具,且这个使用方式一直沿用至今。 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具...(2016-10-07 17:07:20)