吃不够的香辣萝卜干 祝大家新年快乐 辣萝卜干鸟儿很喜欢吃,嘴巴没味的时候也会空口吃上几口。因为武汉冬天阴晴不定,所以就买了现成晒好的萝卜干自己来拌的,大家也可以自己在家晒,非常简单的!总之希望大家喜欢哟! 香辣萝卜干 原材料:萝卜干250克、剁椒5...(2018-04-10 14:15:53)
家中还有一袋去年端午节买的粽叶,每次看到就想着赶紧把它处理了,包粽子不值当,这周末正好想做排骨,于是就来个粽香糯米排骨吧。这道菜排骨的鲜香和汁水融入到糯米当中,美味就不用说了,关键这道菜还符合了健康烹调的理念,采取蒸的方法,不油腻。 粽香糯...(2018-04-10 14:15:42)
茼蒿藜麦饭,这是开年以来煮得最香的一钵饭。 第一次吃藜麦!原以为它会像很多粗粮杂粮一样带上些许清苦的涩味,没想到居然是淡淡的坚果清香。砂钵煮出来的藜麦饭,有点点晶莹剔透的质感,咬起来小QQ的弹牙有点像嚼鱼籽,拌上葱油酥食用,很惊喜的1碗饭! 茼...(2018-04-10 14:15:30)
想吃牛肉了,可是嫌炖麻烦 有过嚼橡皮的经验,我是不敢轻易尝试炒牛肉的~~ 思前想后,还是决定炒! 买了块牛里脊 卖牛肉的拼命吹他的牛肉有多好,有多滑嫩,根本不用腌制 下锅直接炒,入口即化 我半信半疑,还是腌制了,但腌了半小时(时间太短) 口感上来说...(2018-04-09 22:18:31)
早上起床在厨房做早餐,窗口送来阵阵晨风,吹着皮肤感觉凉丝丝的,开始能感受一点点初秋的味道了, 夏季天气炎热,人蔫胃口也蔫,进入秋冬就不同了,天越冷就越想吃,还特想吃肉肉哈, 所以,饭桌上这家常红烧肉是必须的,看看我~已经迫不及待了! 不怕肥的...(2018-04-09 22:18:20)
零厨艺也能搞定的家常快手豆腐菜- 腩肉烧豆腐 豆腐菜,一家大小都爱吃。家常做法千变万化,凉拌、蒸炒,或焖卤,味道也各有千秋。其中腩肉烧豆腐的做法特别简单,借点肉味,再配上一勺好酱,烧出这盘饭遭殃的豆腐菜,零厨艺的新手厨娘也能搞定。 腩肉烧豆腐...(2018-04-09 22:18:10)
每年过年都会来上这样的一道菜,炸完肉坨炸藕夹,是必做的。边炸着家人边吃着,哈哈,年味十足。 椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜,好吃又简单。在吃的时候可以搭配椒盐,也可以番茄酱、甜辣酱,根据家人的喜好来搭配。 藕的选择用白皮藕,藕的表面有轻微的...(2018-04-09 22:17:58)
今天的早餐是比较中式的早餐,肉松白粥+炒米粉,水果是木瓜,加点坚果:花生米和核桃。炒米粉的配料一般是根据家里有什么就放什么的原则,最好是有菜有肉有蛋一起炒啦。 严重怀疑这次在超市买的鸡蛋是人造蛋,蛋黄白白的,你们都看见了,煎好的鸡蛋一点黄色...(2018-04-09 22:17:47)
营养丰富,味道鲜美-------- 枸杞芝麻虾 枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,益气滋阳,通络止痛。 整个夏天,虾便宜的时候,我们吃虾的频率还是满高的,本来一直想着多买点冻起来,冰箱一直满满的没地...(2018-04-09 22:17:28)
那天喝的是 南瓜排骨汤 ,浓郁的南瓜香味,清甜可口。 以前都没想过南瓜可以煮排骨,所以昨晚就买了一个小南瓜,想要依样画葫芦。南瓜可以煮久一点,这样南瓜就会变成糊状,喝起来有绵绵的感觉。 菜系及功效:家常菜谱 南瓜排骨汤 材料 :排骨 南瓜一个 蜜枣...(2018-04-09 14:02:00)