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  • 海螺蛳的做法

    今早上菜市场,发现海鲜真的有降价的趋势,海螺丝和蛏子都很便宜,弄得我犹豫不决不知道吃什么好,最后决定买海螺丝,我好爱吃这东西,尤其是边上网边吃。买回家儿子责怪我不该买这东西,带饭不好吃,太麻烦。我说没关系,妈妈会做,保证海螺丝个个都吐肉,...(2018-04-07 12:14:19)

  • 清蒸带鱼的做法

    清蒸带鱼 主料:带鱼20克 调味料:料酒、酱油、精盐、葱段、姜片、白糖、植物油、面粉各适量。 清蒸带鱼的做法 1.将带鱼去鳃、鳍、内脏后,洗净,斩段,将带鱼段逐个裹匀面粉。 2.锅中放入植物油,烧热,将鱼段下锅煎至金黄色,烹入料酒、酱油、白糖,再加...(2018-04-07 12:13:58)

  • 红萝卜爆猪肝的做法

    今天推荐的明目的食材是猪肝和胡萝卜。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 而猪肝中也含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健...(2018-04-05 06:08:35)

  • 鸡丁炒饭的做法

    儿子周末没有休息,是为了调休,平时没空去学校送饭,周末,所有的心思都放在了它的心上,便制作他喜欢的饮食给带往学校,炒饭,有时,虽然是为了解决剩饭而不得已而为之,但在我的家里,炒饭绝不是为了解决剩饭的产物。 鸡丁切好后,加调料腌制一下再炒,相...(2018-04-05 06:08:22)

  • 玫瑰八宝饭的做法

    玫瑰八宝饭---有点与众不同 在云南时吃到过这道 八宝饭 ,一样看上去就觉得挺特别,因为普通的八宝饭是没有汤~这个却带汤水一口尝在口中更特别,里面放了云南特产的玫瑰酱,甜而不腻,有玫瑰浓郁的芳香 想起来家里还有买来的玫瑰酱,淘宝有卖,10块钱左右一...(2018-04-05 06:08:12)

  • 栗香小排骨的做法

    又到了新鲜板栗上市的时节了,终于可以尝尝鲜了。板栗这个季节性食材真是让人期待啊,一年只这么一次在入秋这个时候才能吃到。虽然可将剥好壳的板栗放入冰箱里冷冻储存起来,但过后再吃味道多少还是有点打折扣的,怎么都不如新鲜的鲜甜粉糯,所以我做菜呢我...(2018-04-05 06:07:54)

  • 西芹香干炒笋丝的做法

    西芹香干炒笋丝 原料:西芹200克、香干100克、冬笋50克、猪瘦肉100克、百合30克、小米椒20克、香葱5克 调料:盐4克、鸡精1克、绍酒8克、香油2克、胡椒粉1克 西芹香干炒笋丝的做法 1、猪瘦肉切丝,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、西芹冬笋、香干分别切丝,鲜百...(2018-04-04 06:11:59)

  • 珠玉满盘海鲜烩的做法

    除夕是中国人心中最神圣的日子,除夕夜的那顿年夜饭是万千游子心中魂牵梦萦的团圆饭。这年夜饭也叫合家欢,是人们极为重视的家庭宴会,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,幸福感溢满了整个心房。...(2018-04-04 06:11:46)

  • 家常豆腐的做法

    家常豆腐 主料:水豆腐250克,青椒10克,红椒10克,洋葱10克,瘦肉10克。 调味料:豆豉10克,绍酒5毫升,味精3克,盐3克。 家常豆腐的做法 : 1.水豆腐切三角形状,青、红椒切菱形角,洋葱切丝,瘦肉切丝。 2.水豆腐下锅内炸至金黄色,后捞起待用。 3.锅...(2018-04-04 06:11:36)

  • 玉米笋炒牛肉的做法

    玉米笋也叫珍珠笋,是现在国际上一种新兴的高档食材,平日里并不常见,碰巧今天在菜市场有卖的,赶紧称一斤,回家尝鲜喽!玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美,营养价值极高,维生素含量是稻米、小麦的510倍,含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便...(2018-04-04 06:11:22)

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