这是道以韭菜为主的家常面食。韭菜盒包好后,可以个人喜好,选择油炸或则煎,前者金黄酥脆,后者则有爽口的面香味。关于内馅,可以按个人喜好放入适量的木耳丝或则猪肉等(但不可太多,以免抢了韭菜的风味。)。做好的韭菜盒要及时食用,口感更佳。 这款主食...(2016-10-14 14:30:43)
这次的豆沙辫子包用的汤种法 汤种面包就是在面包配方中添加一定比例的汤种面团 汤种分有几种 陈郁芬老师的65度汤种是水:高粉=5:1的比例加热到65度做来的 我这次的汤种是采用开水:高粉=1:1的比例做来的 用汤种法做出来的面包更具有保水性,组织柔软,具有...(2016-10-14 14:30:06)
包子做早餐不错。有菜有肉营养好。喝粥或者汤都可以了。有时候懒了,干脆就吃个包子一顿饭算了。包子馅我最喜欢吃芹菜的,喜欢芹菜的那股味道。口感也是脆脆的。馅料熟了也是绿色的,常吃芹菜能防治多种疾病,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力,用芹菜、包...(2016-10-14 14:29:56)
天气凉了以后,帅哥兄妹俩的胃口也好起来。最近,帅哥一直在饥饿与肌肉之间纠结。每天带着负罪感吃下一大堆卡路里。大姐姐跟他说,早饭吃饱,午饭吃好,晚饭后适当吃点水果。但他还是屡屡被饥饿打败,或者下课崩溃去买很多高热量的饼干蛋糕吃,要么就是晚上...(2016-10-14 14:29:48)
芫荽,也称香菜等,芫荽也是药食同源的植物,可以作为蔬菜食用,也可以作为药材治...(2016-10-14 14:29:38)
红薯是冬季大家最常吃的美食之一,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效;红薯还有抗癌的作...(2016-10-14 14:29:28)
LG爱吃面食,猫时不常地会变着花样做上一些,虽然有些做的并不见得非常漂亮,但却胜在有人捧场,心里自然是很美的,所以猫也有动力去学习做些好吃,人家又爱吃的面食,今天做一款人家要求了很久,猫却一直没动手去做过的葱香花卷。 中式面点--- 葱香花卷 用...(2016-10-14 14:29:18)
昨天发了篇关于板栗馅的文章,自己动手做好馅料后,接着要做的就是用他制作小点心。 平时家里都不怎么爱吃烘焙类食物,现在做的机会也不多,唯独老婆饼是小朋友最喜欢吃的,之前为了给老人做,还特意尝试将猪油换成橄榄油,发现味道也特别赞,这次原本是计划...(2016-10-14 14:29:07)
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,其滋味都很鲜,为菌中之冠。(摘自网络) 鸡枞油的做法看上去很简单,其实不然,要想做成这人间美味非常辛苦,首先...(2016-10-14 14:28:58)
家人喜欢吃面食,每天早上都是粥或者汤加馒头类,若是只吃米饭总觉得少了点什么。 馒头咬一口,松软可口,在嘴里泛出麦香,一天都有好心情。 可是馒头总长一个样子,也有让人厌倦的时候,变化一下形状,虽然依旧是那个味道,却吃出了不一样的心情。 动物形状...(2016-10-14 14:28:25)