春天的头茬韭菜根部是红色的,吃起来味道香浓鲜嫩,这是因为它经历了一个严冬的养精蓄锐,根和茎贮存了大量养分。韭菜又叫起阳草,性温有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭...(2016-10-14 15:29:49)
都知道春天吃韭菜好,所以也经常有买韭菜回来,包包饺子,做做包子,再炒炒菜,还想着做韭菜盒子的,不为什么,就冲这名字去,韭菜盒子,多有意思的名字,个人感觉其实就跟煎大饺子差不多,却叫盒子。买好材料回来,转头看到自己加的一个美食群有朋友发了个...(2016-10-14 15:29:39)
美食是可以给让人获得享受的一种艺术,除了舌尖上有惊喜外,如果能有不同的造型,让人眼前一亮,视觉上也是一种享受。同样的食物,在造型上,略有花样,当然更受欢迎。吃惯了嘎嘣脆的,重油的,甜腻的饼干,换个风味,做一道酥软,少油的饼干,且样子很可爱...(2016-10-14 15:29:27)
学生时代最爱的早点无疑是一份咸豆腐脑加两个麻酱烧饼,差不多伴随了整个初中,那时候感觉能吃上几个麻酱烧饼就很高兴,后来有了第一台烤箱后,立马试验的的美食就莫过于麻酱烧饼了,偏偏那时候感觉做出的烧饼还蛮好吃的,直到这次又重新做了次,才知道之前...(2016-10-14 15:29:14)
以前经常买面条来吃,因为懒的和面呀,不过电视上总是爆光,连面条都能点着,久烧不灭,真的是不知里面加了些什么东西。 后来狠心买了厨师机,又配了电动压面机,这做面条可真是件轻松事了。连和带压好面条,也就20分钟的事。我妗子来了家里吃饭,看到我这一...(2016-10-14 15:28:59)
吃够了小馒头,吃够了鸡蛋饼,没关系,我们可以将这2种普通食材稍加制作,就可以让味蕾来一次美妙的旅行。 奶香旺旺鸡蛋饼 材料 小馒头一包 牛奶少许 鸡蛋一个 1小包小馒头 50毫升左右的牛奶 奶香旺旺鸡蛋饼的做法 1、准备好料理机搅拌机头和以上食材。 2、...(2016-10-14 15:28:47)
大名鼎鼎的【港式蛋餐面】 字面上理解,核心内容三个:蛋(煎蛋)、餐(午餐肉)、面(方便面) 其实,人家还有更重要的环节 方便面要用高汤(肉骨头汤)来煮 你想啊,午餐肉,大人孩纸们没几个不爱的 肉啊,蛋啊,用热油细细煎至两面焦黄 方便面还用高汤煮...(2016-10-14 15:28:30)
红豆沙包,哈哈,没吃过的请举手,不管是自己包的,还是外面买的,我相信大多数人都吃过。 红豆沙,很好的一种粗粮,在很多地方都可以见到它的身影,比如做铜锣烧、豆沙包、红豆沙月饼、红豆沙汤圆等~~~,软绵香甜,让人爱不释手。如今科技发达,各种家用电...(2016-10-14 15:28:20)
我儿子有点挑食,有许多蔬菜都不喜欢吃,就喜欢吃肉,为了让他多吃蔬菜,我很喜欢包饺子包馄饨蒸包子蒸烧麦等,因为儿子爱吃带馅的食物,把他不爱吃的蔬菜跟肉一起做成馅,也就不怎么挑剔了。所以只要有空或者是节假日,我就做带馅的东西给他吃。饺子就能做...(2016-10-14 15:28:07)
晚上闲着没事,突然想吃包子,由于没准备,冰箱只有一块五花肉,要是浸泡香菇、木耳那些又需要时间,想想平时做的的冬菜蒸猪肉挺好吃的,干脆就做个冬菜猪肉包吧。这灵机一动蒸出来的包子还挺不错的,我妈妈平时不爱吃包子,但是对这冬菜猪肉包并不抗拒,连...(2016-10-14 15:27:57)