超爽的 麻辣鸡丝凉面 这是我家夏日里吃的最多的一种面条了,它的材料丰富,有荤有素,营养搭配的均衡,炎炎夏日里吃上这么一盘麻辣鸡丝凉面, 主料(5人份):面条1斤5两(薄中韭叶)(这样的面条好熟好吃、) 配料:黄瓜两条,长豆角一斤(绿色的好吃),熟...(2016-10-14 18:43:47)
前些年,我们当地结婚的人家分送喜饼,礼品袋里除了喜糖喜烟,还有一种必不可少的就是抓果豆儿。 不知道从什么时候起,抓果豆儿已经悄悄地从喜饼袋里消失,取而代之的是包装精美的蜜枣也有勺子筷子等。 抓果豆儿是一种很小的中式面果子,所用原料和喜饼一样...(2016-10-14 18:43:30)
发面鸡蛋饼是我家非常经典的一款面食 说它经典是因为这款面食在我家的确历史悠久 小时候没啥零食,感觉发面鸡蛋饼真是太美味太好吃 口味是甜的,是鸡蛋和面,无水操作,满满的都是蛋香的味道 口感还非常的筋道,冷热食用均可,姐姐最爱这口味 每次上大学临走...(2016-10-14 18:43:21)
适合孕妇--- 玉米面包子 家里有个孕妇吃东西就更讲究了,还好,我有二胎计划还没有实施,所以呢我还是先为我家妹妹准备一些吧,她现在已经四个月身孕,肚子有一些隆起,小家伙还没有胎动,看着她现在的样子想起我当年的样子了,都说孕妇是最美的女人,可是,...(2016-10-14 18:43:10)
一朵金灿灿的大花朵开在俺家的烤箱里,这种用大不锈钢盆子做面包是我家用的最多的一种方式,每一回做面包量大时,没有合适的容器时,就会请出我家的不锈钢盆子。 南瓜大花朵包 材料:特一富强粉350克、南瓜泥190克、水80克、木糖醇40克、酵母5克、盐2克、黄油...(2016-10-14 18:42:59)
全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,...(2016-10-14 18:42:48)
这款大贝壳面是我最中意的 在里面镶入青口,觉得很配贝壳这个造型 茄子肉馅打底,也让味觉层次更加丰富 白酱是不过分抢镜,也能很好地融合各种材料的味道 这贝壳个儿大~一盘六只可真是不少,够一顿饱餐的了 酿馅青口贝壳面 材料:大贝壳意面,茄子,猪肉,青...(2016-10-14 18:42:36)
一碗好的汤面,取决于三个因素:汤、面、浇头,浇头的好坏又取决于食材、配料、火候。 雪菜肉丝面的浇头当然就是雪菜和肉丝,最好的雪菜是用青菜自制,新鲜而且不咸。但为一碗面不必那么大张旗鼓的,就去超市买,超市里冷藏柜里一般有真空的单棵雪菜卖的,挑...(2016-10-14 18:42:24)
天太热了,做点面条吃吧。 肉酱鸡蛋面 原料 面条100克、鸡蛋一个、 调料 生抽、白糖、芝麻香油、(鸡精可不加)辣椒酱可少许,肉酱少许。 肉酱鸡蛋面的做法 1、先煎个鸡蛋, 2、锅中放适量的水,放入面条,煮熟。 3、准备调料,生抽, 4、再放点麻油,白糖,...(2016-10-14 18:42:14)
立秋了天儿也不能马上凉下来,所以凉面还是我最喜欢的。 早餐的重要性不说大家也知道,但是往往早上为了多睡一会儿宁可牺牲掉早餐时间,其实做一份简单又营养的早餐并不需要多少时间,只要事先想好了,十分钟就可以搞定。 家里夏天会准备几种不同口味的挂面...(2016-10-14 18:42:04)