过滤的豆渣也不浪费,可以做一道白藜麦豆渣蛋饼。 白藜麦豆渣蛋饼 食材:白藜麦黄豆豆渣 鸡蛋 青豆 红萝卜 玉米 面粉 白藜麦豆渣蛋饼的做法 1、白藜麦黄豆豆渣尽量过滤掉水份,备用; 2、红萝卜洗净,切细丁;青豆洗净,在放了盐和油的水中煮熟,关火,将红...(2016-10-14 18:41:53)
三伏烙饼摊鸡蛋,做个不一样的饼吃吧 口袋饼 今天三伏,也叫末伏,最后的十个伏天,接下来就开始真正进入秋天了。 俗话说头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。我喜欢在有空的时候应节气鼓捣点吃的,反正就是吃着玩儿呗。 今天做的这款口袋饼(也有叫口袋面包的...(2016-10-14 18:41:43)
家乡的早餐丰富多样,西华逍遥镇的胡辣汤、周口的金记胡辣汤、陈州的朱家胡辣汤、淮阳十大名吃之一的杨氏小鱼汤,还有米沫、豆浆、豆腐脑、八宝粥等等等,充斥着早餐市场,配这些汤食用的早点小吃更是数不胜数,包子、油条、锅盔之外,鸡蛋煎饼也是必不可少...(2016-10-14 18:41:31)
中秋宴客美味【 酸辣大虾 】 原料 基围虾适量 西红柿适量 蒜沫 小米椒 荷兰豆 鲜香菇 青柠檬 香毛草 姜片 黄灯笼辣椒酱 泰式冬荫功酱 酸辣大虾的做法 1、西红柿适量用开水烫下把皮剥掉、切成小丁,蒜沫、小米椒、荷兰豆、鲜香菇适量。 2、青柠檬1个切开、香...(2016-10-14 18:41:18)
因为我的初衷只是因为剩了一部分蒸南瓜,我想把它给做成南瓜馒头得了,就淡的,圆圆的那种,以前写过详细的做法。 和好了面,才发现冰箱里放了一天还没吃的鲜肉一块,那就干脆拿出来剁吧剁吧准备做馅。 做馅的时候又发现,根本没啥配料,家里葱姜都没有。 但...(2016-10-14 18:41:10)
胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,有助于增强机体的免疫力,对促进孩子的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。素有小人参之称。因此,我喜欢变着花样给咕咚吃胡萝卜。 胡萝卜虽有很多的营养,可很多人尤其是小朋友对其不是十分的...(2016-10-14 18:40:59)
刚巧遇到一点嫩的韭菜,立马就准备做饼吃。 因为发现只有做成饼的韭菜就非常的嫩,好吃。 天比较热,来点绿豆粥,吃点韭菜饼,蛮好。 肉末韭菜烙饼 原料:中筋面粉100克、温水60克、植物油10克、 馅料:猪肉100克、盐2克、生抽2克、白糖2克、芝麻油10克、韭...(2016-10-14 18:40:50)
虾酱花卷咸鲜适口,配一碗白粥,早中晚餐都不错。 我家里的虾酱自身比较咸,我加入适量的糖粉也是为了中和一下,更不能随意加盐哦。加入奶粉是为了让虾酱的口感更柔和,香油当然是为了润滑虾酱,也是为了花卷吃起来更香。 花卷的制作方法很多,不拘一格,可...(2016-10-14 18:40:41)
这两天净吃面条了,煮一大锅菜卤放凉了,再浇凉面,又方便又凉快,就这我也不愿做呢。 昨晚去超市蹭凉,看到辣椒就忽然很想吃辣椒酿肉了,辣椒酿肉是很无敌的一道菜,大小老少没有不爱吃的,又开胃,又下饭,做着也不麻烦,再捎带着买两个甜椒,给闺女做了几...(2016-10-14 18:40:31)
早晨吃早点的时候,南方和北方有过关于美食的激烈辩论,豆浆到底是甜的还是咸的、豆腐脑到底是打卤的还是加榨菜黄豆酥的?中午吃干粮的时候,南北方又开始探讨馒头里面到底有没有馅儿,北方人就着米粥小咸菜吃的大馒头里确实没有馅,就是主食一枚;而上海人...(2016-10-14 18:40:08)