家常面食 简易黑芝麻大饼 前阵子烙了张发面烙饼，图省事，只做了大大的一个，刚好铺满不沾锅底（我的锅直径是28CM的）烙好后切成小块就可以了。烙这张饼时总让我想起小时听过的一个家欲户晓的故事：妈妈要出远门，家中有个懒儿子不会做饭，妈妈便烙了一张足...(2016-10-14 21:23:42)

港式茶楼松软香甜的人气小点心---- 港式马拉糕 马拉糕，英文名：Cantonesespon克ecake是传统的广式茶楼点心，原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫马来糕，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为马拉糕。而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。...(2016-10-14 21:23:21)

记得，这一年有什么可值得回味的？记得，往往在说起这个词的时候， 我们总会有一些无法拿捏的思绪迅速从身体里抽离，轻盈或沉重地驻足在某个记忆里。 这一年过得是否有滋有味？也许，人生本无味，加上了自己的调料，就有味了。 豆渣萝卜丝饼 食材：豆渣、白...(2016-10-14 21:22:44)

教你做薄脆的 葱香蛋饼 薄薄的饼皮，加上葱香四溢的鸡蛋，相信很多人会喜欢。那么怎么样才能做出薄薄的饼皮，鸡蛋怎么样才能装入饼里呢，其实有以下几点。 1、饼的面团一定要揉光滑，而且要抹上油，醒一会儿。 2、鸡蛋要搅拌均匀了，一个整蛋很难装入。然后...(2016-10-14 21:22:29)

寒潮袭来时让你暖身的 南瓜面饼 进入深秋，寒潮频繁来袭，天气一天比一天冷。早上就喜欢多吃点温热的食物，比如鲜牛奶最好放在热水里捂一会，但鲜牛奶不能煮，也最好不要用微波炉，以免营养流失或者被破坏，早上还可以来碗热豆浆，煲点热粥，或者来碗银耳红...(2016-10-14 21:22:16)

一直不擅长做面食，曾经做出一团死疙瘩的面食。好在不断练手不断进步，现在基本上不会出现死疙瘩现象，但偶尔也会出现发面不到位，有点点死面现象哦。既然玩面食就要不断出新，这款双色花卷也是受到美食达人的启发，把双色南瓜花卷换成紫薯双色花卷，个人觉...(2016-10-14 21:22:03)

巧主妇传授如何蒸一锅白胖惹人爱的包子： 土豆酱肉包 以前蒸包子都是用肉末、菜末调馅，这次改了套路，用肉丁和菜丁来调馅料，口感完全不一样，有嚼头，特别香。肉丁提前烤肉酱腌制半小时入味，或者用豆豉酱也行，看自己和家人的口味吧，然后再和蔬菜混合，...(2016-10-14 21:21:46)

红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。 爱美的MM们以后也得多宠宠红糖了，因为红糖中含有一种糖蜜成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。 除此之外，也蕴含...(2016-10-14 21:21:35)

今儿又发包子，我让广东妹伤着了啊，所以下决心得教会她包包匝。。。。。 冬天我们这里的基本家家户户都存大白菜萝卜啥的，其实俺们家年年不存，也吃不多少，要吃去买新鲜的了。今年我们家柱子也不咋了，我从广东回来一看，霍，好家伙，买了十几棵大白菜二十...(2016-10-14 21:21:23)

吃饱还想吃的保健面食：香飘四邻的 蘑菇莜面鱼鱼 自从陆续做了一些莜面面食，很多朋友都来询问莜面是什么，特别是南方的朋友，恐怕听过名字的都很少吧。莜面的前身是莜麦，一种一年生草本植物，成熟后子实容易与外壳脱离，磨成粉后就是可食用的莜面了，也叫...(2016-10-14 21:21:04)