我生病时妈妈常做的饭------ 酸汤儿糟面条 原料：面条150克（切面，挂面，手擀面都可以）、西红柿2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、酸笋和酸豆角1小盘 调料：生抽2汤匙30ml、盐1茶匙5克、白胡椒粉1/4茶匙（克、香油1/4茶匙1ml 酸汤儿糟面条的做法 1、锅中倒入水，大...(2016-10-14 21:30:55)

什锦炒蝴蝶面 原料：胡萝卜70克、青椒70克、南瓜70克、甜玉米粒50克、黄油20克、盐1/2小勺、腊肠1根、蝴蝶面200克 什锦炒蝴蝶面做法 1、胡萝卜、青椒和南瓜清洗干净，然后削皮去籽，切成小丁，腊肠清洗干净切片备用 2、锅中水烧开，将蝴蝶面下锅，中火煮10分...(2016-10-14 21:30:18)

最爱家常面食之姐做的超软红糖芝麻饼 这次回去姐又做了她最擅长的红糖饼，姐做的红糖饼皮软馅香，放凉了也不会变硬，我们都特别喜欢。 今天发的这个红糖芝麻饼就是姐的手艺，我只是负责拍照和吃。 说了一大堆没用的，还是说说姐做的红糖芝麻饼吧。姐是用的老...(2016-10-14 21:29:41)

好久没蒸馒头花卷了有点手生，看到各位同学蒸的各种各样的刀切馒头，我真的手痒了，只好硬着头皮献丑了。俺蒸的这锅抹茶双色馒头，由于在添加抹茶粉时，揉面的功夫不够。蒸出的馒头抹茶部分有些气泡，影响了馒头整体的美观了。但是味道超好。。。馒头的面香...(2016-10-14 21:29:22)

据说八国联军进攻北京，慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃，当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市，首要的是饮食。寺中掌教蔡万春等人急忙备膳，最为便捷的，就是给饥肠辘辘的慈禧、光绪及臣工人等，煮鲜玉米吃。稍后，村民奉上蒸熟了玉米面窝头。经过长途颠簸...(2016-10-14 21:29:02)

又一款超好吃的包子- 花生包 馅料：炒花生米、白糖、红糖（添加些白芝麻，更加赞） 面团：面粉300g、白糖50g、酵母3g、清水130g、荞麦适量 面团各份量不是绝对的，面粉的吸水量及个人好甜程度不同，都会有所不同； 荞麦可不用，直接和普通的白面团，这里用到...(2016-10-14 21:28:49)

味道鲜美的稀粥搭档- 牛肉芹菜包 原先的业务考试一拖再拖，拖走了读书的心情，连前些日子用功背下的东西也全忘了！不是怠慢，的确是拖不起，一把年纪还在背书，真是累得慌。连续一个月来每个周末好象都很忙，没空做更多的美食，冰箱自然也空荡荡的了。这日，...(2016-10-14 21:28:12)

最爱面食，各种面都喜欢，我有时会想那些不爱面食只喜欢米饭的人是不是生活会单调了点呢。 一个人的时候如果是在外面吃，多半会选择吃快餐，不过偶尔也会去饭馆吃点正餐，要上半只葱油鸡和一个炒斋菜，就着一碗米饭吃得津津有味，不管快餐也好，正餐也好，外...(2016-10-14 21:27:35)

别说你不相信，这道菜的真身就是炒面疙瘩，灵感来源于老北京炒疙瘩、青豆松仁玉米虾仁、尜尜、盆里碰、西式菠菜面疙瘩等等。 很多种元素，同时在我脑袋里大融合：取青豆的外形和松仁玉米虾仁的材料，西式面疙瘩的菠菜面，北京炒疙瘩、尜尜、盆里碰的基本制作...(2016-10-14 21:27:17)

这几天做这个小馒头上瘾了呵呵，真的是很好吃 蜜豆小馒头 材料；水130克、干酵母2克、中筋面粉250克、糖25克、玉米油5克、蜜红豆；适量 蜜豆小馒头的做法 1、温水和酵母混合，加入其他所有材料混合均匀，揉成光滑的面团 2、盖上保鲜膜静置5分钟 3、将面团擀...(2016-10-14 21:27:06)