用料 低粉 70g 紫薯 泥 100g 蛋白糊：蛋白 4个 柠檬 汁 几滴 细砂糖 30g 蛋黄糊：蛋黄 3个 水 50ml 油 50ml 牛奶 5大匙 紫薯戚风的做法步骤 1. 鸡蛋 的蛋白，蛋黄分开； 2.在紫薯泥里面加入牛奶，搅拌均匀，然后依次加入蛋黄、油、水、用打蛋器打至浓稠； 3....(2016-10-04 02:18:10)

用料 土豆 1个 胡 萝卜 1支 洋葱 1头 鸡胸肉 适量 咖喱 鸡肉 的做法步骤 1.土豆、 胡萝卜 、洋葱洗净切丁备用，不要太小，如上图大小即可，比较好入味，吃起来也香糯。 2.鸡肉切丁备用，比土豆丁稍微小些即可。 3.鸡肉放在碗中腌制5分钟，稍微放一些咖喱粉、...(2016-10-04 02:17:31)

用料 可可脂含量45以上的苦甜 巧克力 300克 雀巢淡奶 200克 君度香橙酒 15克 各色水果 芝士 蛋 糕 饼 干 适量 巧克力 火锅 的做法步骤 1.将巧克力切小块放碗中，隔热水慢慢融化，再加入 淡 奶油 、酒拌匀。 2.准备好巧克力火锅器具，底部点上红色小蜡烛，将...(2016-10-04 02:16:52)

用料 胡 萝卜 1根 老 玉米 2根 苞米叶 适量 糯香玉米 粥 的做法步骤 1.擦板把玉米擦出来、再接着把 胡萝卜 擦成丝 2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制 3.开锅后再略煮一会就哦了 小贴士 1、做这个粥耗时较短，开锅一会的功夫就好了，要一直...(2016-10-04 02:16:14)

用料 带鱼 1条 韭菜 1把 韭香带鱼的做法步骤 1.带鱼收拾整理干净，切段，用刀在带鱼身上划两刀。加配料腌制半小时。 2.韭菜洗干净后，晾干水，取一条韭菜，给带鱼块绑上一条绿腰带，再扎上一个漂亮的蝴蝶结，均匀地拍上淀粉（这是煎带鱼不碎的秘诀哦，一般人...(2016-10-04 02:15:36)

用料 洋葱 3个 猪 里脊 4块 油 适量 生抽 适量 麻油 适量 料酒 适量 砂糖 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 洋葱焖 猪排 的做法步骤 1.洋葱洗干净切块逐一剥开备用，葱洗干净切段，猪里脊洗干净锤松表面后再翻面用刀拍平备用。 2.猪里脊加入少许油、生抽、料酒、砂...(2016-10-04 02:14:58)

用料 鸡蛋 2-3个 蚵仔煎的做法步骤 1.材料:a.海蛎（蚵仔）b. 地瓜 粉太白粉(一半一半)c.青葱,茼篙, 韭菜 也行d.鸡蛋2-3个e.食用油 2.先把(b)加水搅拌成(A).青葱切细备用，把海蛎洗好沥干水。 3.热 平底锅 下油待油热后把海蛎倒进去与青葱末翻炒，等海蛎差不...(2016-10-04 02:14:20)

用料 低粉 250克 草莓 干 10克 黄油 176克 糖粉 76克 盐 0.25小匙 天然草莓香精 1小匙 草莓粉 10克 草莓 饼 的做法步骤 1.室温软化黄油加糖粉和盐搅拌1分钟，再加草莓香精打匀。 2.筛入低粉，草莓粉，再加草莓干拌匀。 3.将面团整形成直径为3CM的棒状，包上...(2016-10-04 02:13:42)

用料 蒜 3头 一品 煲 的做法步骤 1.将 三文鱼 头切开用小葱裹上 2.准备好 砂锅 ，将 五花肉 片铺上一层再铺上一层蒜头 3.在放上 鱼头 。在中间缝隙中放入 海带 ， 豆腐 泡等 4.将黄酒倒入到达鱼头的2/3处，放入冰糖， 酱油 5.开始用中 火烧 制开，然后小火直...(2016-10-04 02:13:04)

用料 牛蒡 1支 中筋面粉 1小碗 白 芝麻 少许 枫糖浆 3大匙 酱油 1小匙 番茄酱 1小匙 白 醋 1小匙 白糖 1大匙 香炸牛蒡的做法步骤 1.面粉加适量的水调成面糊,芝麻炒到出香味即可.我通常一次炒一小碗,放有盖的容器保存,随时取用比较方便,因为成菜中用到白芝麻...(2016-10-04 02:12:26)