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鲁菜糯香玉米粥的做法
更新时间:2016-10-04 02:16
用料
萝卜1根
玉米2根
苞米叶适量
 
糯香玉米的做法步骤

  1.擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝

  2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制

  3.开锅后再略煮一会就哦了

小贴士

  1、做这个粥耗时较短,开锅一会的功夫就好了,要一直看着不停的搅拌
2、加胡萝卜及虾皮不会减少玉米的味道,因为胡萝卜我们平时吃的太少,总是想不起来吃,这样让它化在粥里面,一并把营养吃掉。
3、加入苞米叶子,是为了增加玉米的清香味道,是为了提味。
4、另苞米叶子是整个的放到锅里面,煮好粥后,捞出扔掉。
5、苞米要选老的,就是苞米粒子上有坑的那种,证明够老了。

关键词:菜糯,玉米粥,做法,用料,萝卜,1根,玉米,2根,苞米,适量
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