用料 黄粘米 600g 小 红 枣 300g 干粽叶 300g 线绳 适量 红枣 黄米 粽的做法步骤 1.将黄粘米洗净，用清水泡透（大约6个小时），棕叶用清水浸泡透（大约6个小时）用开水煮一下再洗干净，红枣放入开水中煮半熟再放入凉水中洗干净； 2.取棕叶2-3张（其中一张压...(2016-10-04 04:23:43)

用料 带鱼 200g 豆干 100g 泡椒 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 豆干烧带鱼的做法步骤 1.将豆干煎一下起锅待用。 2.起油锅，猛火下鱼，将切成段的带鱼下锅煎至两面金黄。 3.将豆干、切成粒的红泡椒、姜丝一期下锅，加生抽、料...(2016-10-04 04:23:02)

用料 花生 200g 咸 鸭腿 1只 大料 适量 姜 适量 水 适量 鸡精 少许 盐 适量 咸鸭腿煮花生米的做法步骤 1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间，煮的时候更容易煮烂一些 2.很靓的咸鸭腿，又肥又靓，切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断...(2016-10-04 04:22:20)

用料 鸭 半只 啤酒 1厅 糖 1大勺 桂皮 1小块 香叶 3片 水淀粉 少许 八角 2个 姜片 5片 干椒 适量 蒜 5瓣 萝卜 半个 酱油 2大匙 啤酒鸭 的做法步骤 1.锅中下少许油烧热，然后放入 鸭肉 炒出油 2.然后放入桂皮，香叶，八角，干椒炒出香味后倒入啤酒和萝卜，盖...(2016-10-04 04:21:39)

用料 皮蛋 2个 豆腐 1砖 生抽 适量 麻油 适量 生油 适量 皮蛋 蒸 豆腐的做法步骤 1.豆腐划成小块铺在碟上。 2.皮蛋去壳切块后铺在豆腐上。 3.淋上适量生抽、麻油、生油，隔水蒸10分钟即可。 小贴士 1.把面糊倒入模具时，一定要在模具里，抹上点 花生 油 2.蒸...(2016-10-04 04:20:57)

用料 低粉 100克 鸡蛋 20克 糖 50克 泡打粉 14小匙 小苏打 18小匙 葵花籽油 20克 水 10克 芝麻 适量 芝麻脆 饼 的做法步骤 1.全部材料拌匀后轻手揉成团放置一会.分成20等分搓圆沾上芝麻.压扁. 2.180度烤15分钟左右.自己看着点. 小贴士 我把面粉的量少了一些...(2016-10-04 04:20:16)

用料 猪肉 糜 500克 辣椒 粉 少许 鱼露 1大匙 芝麻 1大匙 酱油 3大匙 料酒 1大匙 砂糖 1大匙 蜂蜜 1大匙 蜜汁 肉脯的做法步骤 1.材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶 2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片 3.预热...(2016-10-04 04:19:34)

用料 牛肉 500克 红腰豆 100克 番茄 3个 鲜 山楂 10颗 莴笋 1根 红腰豆番茄牛肉的做法步骤 1.牛肉逆着纹理切成薄片，番茄去蒂切成四瓣，莴笋切片，姜切成丝。 2.将牛肉和姜丝放进碗里，加少许盐，2勺生粉和1勺 酱油 搅拌均匀，加入2勺色拉油，腌制入味。 3....(2016-10-04 04:18:53)

用料 豆瓣 酱 1勺 醋 几滴 家常刀鱼的做法步骤 1.刀鱼收拾干净洗净切段。 2.锅内放适量油，加几粒 花椒 炸香，放入葱花、姜粉（小男人吃不出姜块了）、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒，然后加适量水。 3.最后把刀鱼段放入，煮啊煮，汤汁快收干...(2016-10-04 04:18:11)

用料 普通面粉 100克 鸡蛋 10克 小苏打 18小勺 细砂糖 50克 核 桃 碎 30克 泡打粉 0.25小勺 黄油 55克 宫廷桃酥的做法步骤 1.将融化的黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀，稍微搅打一下。 2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。 3.将核桃碎倒入面...(2016-10-04 04:17:29)