腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。 从营养的角度来说,腐...(2016-10-16 13:31:14)
紫甘蓝是为数不多的紫色蔬菜之一,大家都知道,颜色越深营养价值就越高。紫甘蓝色泽艳丽,营养丰富,它富含花青素,是一种强有力的抗氧化剂,有利于防止衰老;而它含有大量纤维素,能促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平,还有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于...(2016-10-16 13:31:05)
说话间,十月马上要过半啦,怎么感觉这时间如此不禁过呢,飞起来嗖嗖的。国庆小长假一过,似乎格外想念开胃爽口的清新小菜,自己休息好了,也给肠胃放个假吧,顺便减减好吃好喝日子里悄悄爬上身的那些肥肉。 今儿这款拌耳丝,其实也是新年里我家餐桌上常出现...(2016-10-16 13:30:56)
一款简单开胃的芽菜凉拌手撕鸡,作为夏季凉拌菜的首选之一。选用了营养丰富的亚麻籽油来作为酱汁,味道清香而且不油腻;关键是吃的健康且能减轻肠胃消化的负担,这样肠胃就能够更好的吸取养分,体内的毒素就能逐渐减少。 亚麻籽油的好处与功效相信大家也很了...(2016-10-16 13:30:19)
第一次用25有机茶油做菜,是个凉拌菜,只是简单的把蒜苗焯一下,淋点25有机茶油与其他酱汁材料,一拌,撒点做面包常用的木鱼花,特别,好吃,还不会胖。 木鱼花拌蒜苗 材料:蒜苗250克,木鱼花3克,朝天椒1只,蒜茸1匙, 配料:25有机茶油1匙,日式酱油1匙,...(2016-10-16 13:30:09)
咱也赶了回时髦,在某宝买了二十几颗养心菜,种在了花盆里。这种植物很好打理,隔几天浇次水,想起来就撒上一点复合肥,蹭蹭的长,十天半月就能采摘一次。 养心菜又叫救心草,是种保健菜,宁心养肝、滋阴活血、对心悸高血压等症有一定的疗效。这种植物适应性...(2016-10-16 13:30:00)
今天叶子就分享一个简单但是很好吃的做法。 这 凉拌莴笋 是叶子家非常喜欢的清爽菜肴, 今天用的方法是炝拌, 稍微有点花椒的麻、辣椒的香, 如果不喜欢麻辣的可以将干辣椒和干花椒去除, 味道依然不错...... 【凉拌莴笋】学会这招,打造极致美味凉拌菜,家...(2016-10-16 13:29:49)
这一向连上了几道秋葵的菜,现在秋葵便宜啊, 原来在超市都难见踪影,一般只对餐馆定向供应, 现在菜市场到处都是,而且价格很亲民。 这东西有营养,可以多吃。 秋葵拌香干 ---健康美味轻松做 食材:秋葵、香干、蒜瓣、生姜、红辣椒; 秋葵拌香干的做法 1、蒜...(2016-10-16 13:29:40)
我们都知道,西葫芦有很高的营养价值,深受大家喜欢。西葫芦的做法也很多,可以炒,还可以作为馅料做饺子,前几天和朋友聚会,不知道谁点这道生拌西葫芦丝,生拌我还是第一次吃,没想到特别好吃,好吃的没朋友,口感清新爽口润滑。 一上桌大家都给抢了。如果...(2016-10-16 13:29:30)
外出几日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭,也是非常欢喜。 很喜欢黄豆芽,黄豆芽比绿豆芽粗壮些,也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽,脆嫩,清爽,带一点豆子的清香,有一点花椒的香气,下粥,吃饭都是极美的。...(2016-10-16 13:29:21)