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凉拌莴笋的做法
更新时间:2016-10-16 13:29

今天叶子就分享一个简单但是很好吃的做法。

凉拌莴笋是叶子家非常喜欢的清爽菜肴,

今天用的方法是炝拌,

稍微有点花椒的麻、辣椒的香,

如果不喜欢麻辣的可以将干辣椒和干花椒去除,

味道依然不错......

【凉拌莴笋】学会这招,打造极致美味凉拌菜,家里来客再也不慌!

主料:莴笋400克

配料:红柿子椒一块

调料:生姜一块、大蒜四瓣、生抽适量、香醋少许、油适量、干辣椒4个、干花椒一小把、熟芝麻适量

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法

1、准备好原材料。

凉拌莴笋的做法步骤1

2、莴笋切成丝,也可以用刨丝器刨成丝。

凉拌莴笋的做法步骤2

3、红柿子椒切成丝。

凉拌莴笋的做法步骤3

4、生姜、大蒜切成末。

凉拌莴笋的做法步骤4

5、干辣椒切成小圈。

凉拌莴笋的做法步骤5

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