用料 青 豆角 300g 猪肉 末 200g 鲍鱼 汁 1勺 糖 2勺 生抽 1勺 黄酒 2勺 鲍汁玉环的做法步骤 1. 青豆 角洗净摘段。 2.猪绞肉加少许盐、糖、生粉、生抽拌匀（这个我是买的，已经有调味的了）。 3.青豆角放在加了盐和酒的开水里焯一下。 4.把豆角打结，圈起来...(2016-10-13 10:35:20)

用料 枸杞 30克 粳米 100克 水 适量 枸杞 粥 的做法步骤 枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。 小贴士 枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。...(2016-10-13 10:35:12)

用料 大米 ：水 1：1.5 木薯 生粉：水 1：2 生粉水：米浆 1：3 河粉 的做法步骤 1.米浆 2.木薯生粉和水按照1：2的比例调匀至没有颗粒，与已经放了盐和油米浆混合均匀后，静置10分钟，用勺子或筷子搅拌均匀。不要留有疙瘩。 3. 蒸 。准备两个八寸平盘，在盘底...(2016-10-13 10:35:04)

用料 馄饨 皮 200g 水发 海参 100g 猪肉 馅 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 香 醋 适量 香油 适量 香菜 适量 鸡精 适量 馄饨海参的做法步骤 1.猪肉馅加 高汤 、盐、料酒、酱油、盐、鸡精顺一个方向搅打上劲，加香油拌匀，用...(2016-10-13 10:34:56)

用料 鸡蛋 2个 面粉 1小碗 胡 萝卜 1根 水 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 胡萝卜 丝煎 饼 的做法步骤 1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝 2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊 3.煎锅上火，放少许油烧热 4.舀入一勺糊，摊匀成圆形 5.等表面糊边...(2016-10-13 10:34:47)

用料 苦瓜 一根 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 苦瓜抱蛋的做法步骤 1.苦瓜洗净去内瓤，切碎待用。鸡蛋打散。 2.锅中入油，旺 火烧 热后倒入苦瓜碎爆炒2分钟，并调入盐，炒匀后倒入鸡蛋液。不要着急翻炒，待鸡蛋液稍微凝固后炒匀炒熟即可。 小贴士 1、苦瓜宜选绿...(2016-10-13 10:34:39)

用料 中粉 175克 碱化可可粉 30克 BS 0.5tsp 黄油 150克 红糖 120克 糖粉 50克 细盐 0.25tsp 香草精 1tsp 苦甜 巧克力 150克 KorovaCookies的做法步骤 1.黄油打软，加糖、盐和香草精搅拌乳化。 2.筛入面粉、可可粉和BS。 3.尽可能少地搅拌，基本混合就要停手...(2016-10-13 10:34:31)

用料 鸡蛋 1个 面粉 适量 家常锅塌 豆腐 的做法步骤 1.豆腐切成厚片、一个鸡蛋打散、适量面粉备用。 2.煎锅入油，油热后转小火，将每片豆腐先沾面粉，然后沾蛋液，放入煎锅内。 3.将豆腐两面都煎成金黄色（这一步要耐心，火大了容易糊锅）。 4.用生抽、盐、...(2016-10-13 10:34:23)

用料 胡 萝卜 150克 大米 100克 胡萝卜 粥 的做法步骤 胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。 小贴士 中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。...(2016-10-13 10:34:16)

用料 蓝橙酒 80ml 酸奶 150g 淡 奶油 100ml 葡萄 干 适量 水 40ml 糖 20g 吉利丁 1片 黄油 20g 白砂糖 20g 消化 饼 干 6片 柠檬 汁 10g 酸奶葡萄干海洋迷你慕斯的做法步骤 1.蓝色酒冻制作：40ml水倒入小锅。 2.加入白砂糖搅拌均匀。 3.吉利丁泡在冰水里软化...(2016-10-13 10:34:07)