酸菜鱼 肉质鲜嫩、爽口开胃！大人小孩都喜欢！ 食材介绍 主料： 草鱼 (3斤) 酸菜(适量) 辅料： 大葱(1根) 花椒 (适量) 老姜(1块) 泡 辣椒 (适量) 盐(适量) 泡姜(适量) 油(适量) 大蒜(1把) 小葱(1根) 干辣椒(适量) 绍粉(1小勺) 酸菜鱼的做法步骤: 1.把鱼打片...(2016-10-07 00:26:20)

对于 山药 ，我一直是炒、炖的做法，就是 蒸 的做法也是少之又少。也许是山药的特殊性，我是对于蒸的吃法，一年难得一次。因为喜欢吃又大又粗的山药，不喜欢吃那细小细长的 铁棍山药 ，那种铁棍山药是蒸的做法，比较清淡，像我们这样的重口味，感觉真是太过...(2016-10-07 00:26:12)

下酒菜， 喜欢吃辣的朋友不要错过， 主料 田螺 500克 辅料 薄 荷叶 5片青泡椒5个红泡椒5个鲜辣粉适量十三香适量大蒜末25克生姜末50克 小米 辣30克味极鲜20克 【余 厨】 特色香辣田螺的做法 1.田螺洗干净，屁股剪断 2.锅中放水， 放入生姜末，黄酒一起煮开，...(2016-10-07 00:26:02)

一直都想做这道菜，今天正好有空，嘻嘻！ 食材介绍 白菜 (1颗), 苹果 (1个), 梨 (1个),姜(1块),蒜(3颗),盐(适量), 糯 米粉 自制辣白菜的做法步骤 1. 白菜用盐水淹制，2小时左右！ 2. 糯米 粉用水熬制粘稠 3. 辣椒 面用开水烫 4. 苹果，梨，姜，蒜用料理机打...(2016-10-07 00:25:54)

土豆 么做都好吃，夏天当然爱吃凉拌的，麻辣开口味，简直可以多喝几碗 稀饭 。 主料 土豆1个 辅料 精盐 2克 醋 3克生抽3克白糖2克 花椒 油3克香油3克亚麻籽油2克红油辣子5克蒜1瓣 红油 土豆丝 的做法 1.土豆一个 2.去皮，切成丝，洗去淀粉 3.入沸水中焯熟 4....(2016-10-07 00:25:45)

喜欢吃 罐头 的亲一定要get起来，自己做健康营养又美味，还可以体会到制作美食的乐趣。另外黄 桃 还可以做其他的甜品。 主料 黄桃 4个冰糖30克 枸杞 适量 辅料 清水适量 自制黄桃罐头的做法 1.把买回来的黄桃清洗干净 2.把皮削掉 3.把黄桃分成月牙形状，喜欢...(2016-10-07 00:25:36)

食材介绍 去皮 核 桃 仁(200克),白砂糖(100克),水(25克) 焦糖核桃的做法步骤 1. 核桃去皮后备用。 2. 烤箱 180度预热，将去皮的核桃仁放入转笼里。 3. 把盖子盖紧。 4. 装上转叉。 5. 转叉必须安装好，如图： 6. 笼放入预热好的烤箱中，这个步骤一定要小心，...(2016-10-07 00:25:27)

食材介绍 主料： 小龙虾 (500克) 洋葱 (半个) 青椒 (2个) 香菜 (4棵) 葱(4棵) 辅料：油(时刻) 味精 (适量) 鸡精 (适量) 白糖(适量) 白酒(适量) 豆瓣 酱 (2大勺) 香油(适量) 生姜(适量) 大蒜(4瓣) 麻辣小龙虾的做法步骤: 1.洗净龙虾 2.把小龙虾下油锅炸 3.炸...(2016-10-07 00:25:18)

浓油赤酱的鲜美味道。 主料 黄鱼 2条葱1段生姜1小块 辣椒 (红，尖，干)4根大蒜1个 辅料 淀粉少许料酒1汤匙盐1茶匙 酱油 1汤匙 黄豆 酱1大匙白糖1/2汤匙 醋 少许 黄鱼烧 豆腐 的做法 1.主要材料备齐； 2. 豆腐切小块，葱姜切丝，干红辣椒略切，蒜瓣切开备用；...(2016-10-07 00:25:09)

食材介绍 蕨根粉 (100g), 小米 辣(5个),绿线椒(2个),自制红油(80ml),自制藤椒油(10ml),大蒜(半个),鸡粉(10g),盐(25g),生抽(50ml), 芝麻 油(30ml),山西香 醋 (100ml),白芝麻(2g),白糖(50g) 酸辣蕨根粉的做法步骤 1. 辣椒 切圈，大蒜剁蒜蓉，其他过磅备用。 2....(2016-10-07 00:25:01)