美妇网 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 娱乐 | 厨艺 | 长发
当前位置:美妇网 > 厨艺 > 热菜 >
辣炒花蛤的简单做法的做法
更新时间:2018-03-27 06:22

花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;

脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。

以前在福州工作时花蛤是比较普遍的海鲜,几乎天天吃。

北京不多,超市里有卖。我用花蛤煮汤比较多。

这周学做炒花蛤,我们家里比较喜欢辣味的,我用剁椒炒了花蛤,味道还不错,比较辣。

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤

材料:花蛤500克,大葱8克,生姜5克,盐2克,剁椒1汤匙。

辣炒花蛤的做法

1、泡花蛤的水中加入2克盐让花蛤吐沙,之后清洗干净花蛤。

2、葱、生姜切末备用。

辣炒花蛤的做法步骤1-2

3、炒锅中留底油小火爆香葱、姜。

4、放入剁椒翻炒出香味。

辣炒花蛤的做法步骤3-4

5、将花蛤放入大火翻炒,待花蛤张开再稍微翻炒几下即可出锅

6、装盘了。

辣炒花蛤的做法步骤5-6

辣炒花蛤的做法小贴士

1、这道菜不需要放盐也不需要放味精,贝壳类海产品肉味已经很鲜美了。

2、这道菜生姜可以多放一些,海鲜多寒凉。生姜可以中和。

辣炒花蛤的做法步骤

关键词:花蛤

  • 上一篇:喜庆开屏鱼的做法
  • 下一篇:没有了
  • 关键词:辣炒,花蛤,简单,做法,花蛤,场上,常见,贝壳,海产品,肉味
    >>>
    >>>
    频道热点
    热菜
    凉菜
    汤羹
    小吃
  • 蒜蓉炒南瓜叶的做法
  • 蔬果小炒的做法
  • 西兰花拌冻奶芙奶酪最正宗的做法 家常西兰花拌冻奶芙奶酪的做法
  • 菜脯肉丁拌意面怎么做好吃 菜脯肉丁拌意面最正宗的做法
  • 排骨萝卜汤怎么做好吃 家常排骨萝卜汤的做法
  • 法式奶油蘑菇浓汤怎么做 法式奶油蘑菇浓汤的做法
  • 教你如何给石榴剥皮(附带几种石榴常见的做法)
  • 木瓜椰奶雪糕怎么做好吃 木瓜椰奶雪糕的家常做法
  • 网站地图 | 高级搜索 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:443728838@qq.com
    管理员QQ:443728838 赣ICP备12006044号