淡奶油馒头
原料
淡奶油40克
中筋面粉250克
细砂糖40克
水90克
酵母3克。
淡奶油馒头做法
1，将所有材料揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大，
2，用压面机压出长方形片，多压几次，确保表面平整。
3，然后顺边卷起，切成小块，
4，放入有硅油纸的蒸笼中，再次发酵至两倍大，用中火蒸20分钟左右
美食小提示
1，做馒头，可以用中筋面粉，低筋面粉，或高筋面粉。低筋做出来更松软。高筋做出来更q弹。
2，总共要二次发酵，发酵的时候注意保湿。
网站小提示
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关键词:奶油馒头食谱奶油食谱馒头
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