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炸薯条最正宗的做法 家常炸薯条的做法
更新时间:2017-08-18 12:54

炸薯条最正宗的做法 家常炸薯条的做法

空气炸锅版最健康的炸薯条,小朋友的大爱,比肯德基的还好吃,三个大土豆居然没吃够!

炸薯条食材介绍

土豆3个,油适量,番茄酱适量,盐适量,

炸薯条的做法步骤

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1、土豆去皮洗净

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2、土豆切条冷水浸泡10分钟

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3、捞出控净水分,加盐腌制5分钟

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4、用天喜玫花纸抽替代厨房用纸吸干土豆条的水分

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5、处理干爽的土豆条

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6、空气炸锅预热,底盘铺上锡纸,200度烤10分钟,中间翻动一次

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7、取出刷油,尽量每个薯条都刷到,再烤10分钟,中间再翻动一次

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8、取出翻动后视情况再烤10到15分钟左右,中间注意观察翻动1-2次

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9、出炉,蘸番茄酱吃。

小窍门

1、不同的炸锅,温度和时间仅供参考。

2、3个土豆一炉拷出来,时间有点长,一个土豆1炉大约10分钟左右,方便快捷。

3、可以不放锡纸烤的更快,不过刷烤盘也麻烦。

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