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五花肉香辣面怎么做 五花肉香辣面的做法
更新时间:2017-07-19 13:14

五花肉香辣面怎么做 五花肉香辣面的做法

最近天气热,食欲也变得很差,但是很奇怪有时候竟然想吃些辣的,毕竟辣的也挺开胃。有了面条机,发现做面更轻松了,省时省力,把配料准备好,水烧开后基本面条也好了,确实挺便捷的。五花肉是提前一天做的,没吃完,正好搭配在面上,再浇些麻辣油,这顿饭真的是省时间又省事情,关键是美味!

五花肉香辣面食材介绍

面粉200g,卤五花肉60g,生菜20g,西红柿10g,水68g,拉面汁30g,麻辣油10g,葱花3g,

五花肉香辣面的做法步骤

五花肉香辣面怎么做 五花肉香辣面的做法

1、将面粉放入面条机里。

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2、盖上面条机的上盖。

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3、使用全自动程序,机器会自动和面。

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4、缓慢加入水。

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5、等待片刻后,机器会自动挤出面条。

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6、锅里水烧开后,将生菜放入煮至断生捞出。

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7、将面条下入锅中煮熟。

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8、将拉面汁用半碗开水调匀。

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9、将面条放入,摆上生菜、西红柿、事先做好的卤五花肉。

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10、最后浇上麻辣油,撒上葱花。

小窍门

1.水和面粉的比例是固定的,不能多加水,否则面会软不好挤出来。

2.拉面汁里就有味道,所以不需要另外放盐。

3.面条机用的是九阳的,麻辣油是仲景的。

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