快手小菜，三分钟搞定，牛肉这样吃好简单！
身边好多朋友跟我说几乎不吃牛肉，原因是不会做，卤吧，味道总是控制不好，炒吧，又觉得炒不烂咬不动，我说你可以炖啊，得到的回答常常是太费时间，做好了也不见得好吃。好吧，那不吃也罢。嘿嘿，你不吃我还要吃呢！
教你窍门，不会卤牛肉可以买成品，不会炒牛肉可以用卤好的牛肉来炒，炖牛肉太费时间，其实可以用压力锅或者用电压力锅，超级省心哟。说了半天，哪里是什么窍门，买成口熟肉谁不会啊！那就买来吃吧
我们可以用买来的成品牛肉做小炒，又快速又方便，味道还很美，吃货总是有办法。比如今天这个菜。
青菜炒牛肉食材介绍
熟牛肉200克，青菜一把，大蒜数粒，盐约2克，色拉油10克，
青菜炒牛肉的做法步骤
1、成品图。
2、准备材料。
3、一个个的拍图看看。青菜，我用的这种，你换做其它青菜也可以的。
4、熟牛肉切片。
5、大蒜拍松粗切。
6、炒锅倒油，下蒜碎炒香，这里还可以加入几粒花椒，两个辣椒，味道更丰富。
7、下入牛肉片翻炒。
8、下入青菜。
9、翻炒后加一点儿盐调味，出锅即可。我用熟牛肉是五香的，用了很少的盐，也不用其它调料。
小窍门
这是一个偷懒菜谱，偶尔吃吃挺好的。可以利用周日自己煮些牛肉冻起来，吃的时候很方便。
