天热就懒得煮菜了，这道肉片香干荤素搭配，一盆搞定，微辣，很下饭
肉片炒香干食材介绍
前腿肉一块，辣椒两个，香干两块，油适量，味精一勺，酱油两勺，料酒两勺，葱花适量，
肉片炒香干的做法步骤
1、准备材料备用
2、肉洗净去皮切片
3、辣椒洗净去头去尾切块，香干切条
4、热锅下油爆香肉片
5、加料酒，酱油上色翻炒
6、加香干翻炒均匀
7、最后放辣椒翻炒断生即可
8、加味精，葱花翻炒均匀即可
9、装盘成品图
小窍门
先炒熟肉片，因为香干是熟的，辣椒一翻也能熟不能炒太久辣椒，容易出汤汁
