三明治是一种典型的西方食品,吃法简便,很多快餐店,餐厅都会有三明治,还有三明治专卖店呢,可想而知,三明治受到不少人的喜爱。其实在家也可以做出很多不同口味的三明治,我前面的文章已经介绍过几种简便快捷的三明治做法。这个烤猪肉三明治,不但有美味猪肉块,还有苹果块、红椒丝、生菜,这样子搭配吃起来很健康,有肉、有水果,还有蔬菜。口感和味道上也很棒,有味道浓郁的猪肉片,清甜爽口的苹果。吃两大块也不会有油腻感。下面的材料是可以做两个烤猪肉三明治。
烤猪肉三明治食材介绍
白吐司6片,猪肉片2块,小红椒1个,生菜叶4片,苹果4片,酱油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,酒2g,蒜适量,姜适量,红葱头适量,蜂蜜4g,
烤猪肉三明治的做法步骤
1、猪肉片用厨房纸吸干水份,加入酱油、盐、酒、蜂蜜和黑胡椒粉
2、拌均匀后,放入冰箱腌一个小时
3、将猪肉片放在锡纸上(哑光面),放上姜、蒜、红葱头和红椒丝
4、用锡纸包好猪肉片,放在烤盘里
5、放入提前预热好上火165度,下火180度的东菱K-40C烤箱(可以直接选择烤箱的菜单13),倒数第二层,烘烤30分钟
6、苹果切片,放入有盐的冷开水中浸泡,这样可防止苹果变色
7、吐司片放入到多士炉的吐司槽里
8、拔动调色滑键选择所需的烧色,按“烤面包”按键,轻轻向下按推动条直到下端。时间到,面包片自动弹起,烘烤结束,1档大概烤1分钟
9、面包片上放生菜叶(生菜叶提前洗干净,再用盐水浸泡一下)
10、放上烤猪肉
11、再放一块面包片
12、放上两片苹果
13、放上红椒丝
14、放上生菜叶
15、最后再用另一块面包片盖上即可
小窍门
各人口味不同,可依据你的口味调整猪肉片的配料。