炎炎酷暑,对油腻Say Goodbye,用清爽百味的沙拉替代吃饭,一盘沙拉卷,无论里面卷的是山珍海味,还是瓜果蔬菜,终将其斑斓渲染得淋漓尽致,摆脱夏日的浮躁,以一种不迫的从容,品味沙拉卷的百般滋味,心绪之间流露着那份若隐若现的沙拉情结,纯真而美好。
夏日越南明虾沙拉卷食材介绍
明虾2只,胡萝卜丝20克,青瓜丝20克,生菜丝20克,薄荷一株,罗勒一株,香芹一株,蒜瓣一个,葱少许,柠檬一个,蒜蓉辣椒酱2勺,橄榄油3勺,糖2勺,
夏日越南明虾沙拉卷的做法步骤
1、将薄荷、罗勒、香芹、葱洗净切小段放入梅森杯,放入1个蒜瓣
2、将芙蓉辣椒酱、橄榄油、柠檬汁、纯净水、糖混合倒入梅森杯
3、刀片杯盖盖好,放置电器,搅拌20秒,一道新鲜鲜美的酱汁就完成了
4、越南春卷皮1张泡热水3秒后取出
5、将沙拉卷食材全部放上来(虾需要提前煮熟去壳去线去头)
6、淋上沙拉酱
7、卷好并对半切开就可以吃了
小窍门
制作沙拉卷一定要购买新鲜的食材呦,自制的沙拉酱让口感与众不同,成品沙拉卷即新鲜,外形又美观,鲜嫩爽口,健康营养多多!