粉色花儿饭团食材介绍
五常大米250克,清水110克,苋菜适量,花生油适量,秋葵两条,盐少许,
粉色花儿饭团的做法步骤
1、五常大米掏洗好放入电饭锅加入110克的清水煮熟
2、苋菜洗净控干水
3、热锅下油炒苋菜,就像平时我们炒菜那样炒就可以,加少许盐
4、炒出来的汁倒入一个碗里
5、秋葵洗净放入加了盐和少许油的锅里烫熟取出备用
6、把五常大米饭盛出和苋菜汁拌匀
7、拌匀后压入花型模具内
8、秋葵切片放入苋菜饭中间
9、脱模即可食用
10、美丽的花儿饭团看起来是不是很有食欲呢?
小窍门
用炒过的苋菜汁拌的饭团不粘模具,你也可以用烫过的苋菜榨汁,但记得压入模具前要先用一层薄油擦模具