素炒蟹味菇食材介绍

蟹味菇400g，蒜瓣儿适量，红辣椒适量，生抽适量，高汤适量，盐适量，糖适量，

素炒蟹味菇的做法步骤

1、准备好食材：蟹味菇、豇豆洗净、锅里放水烧开加入少许盐、油，焯水后捞出、蒜切末、红辣椒切丝备用

2、热锅下油烧至6成热下蒜末爆香

3、加入红辣椒、豇豆翻炒片刻、下蟹味菇快速翻炒

4、加入少许高汤（水）焖一会、加入少许盐、生抽2勺、糖少许调味即可

5、成品图

6、成品图

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