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做菜视频鲜菌鱼羊锅的做法视频
更新时间:2017-02-18 20:02

鲜味浓郁,风味独特的鲜菌鱼羊锅怎么做?

鲜菌鱼羊锅的材料:草鱼茶树菇粉丝羊肉馅 、油菜鸡蛋洋葱香菜、葱、、盐、白糖高汤精、香油、胡椒 粉

鲜菌鱼羊锅的做法:

1、生姜切片,茶树菇切断,粉丝用冷水泡软剪断,油菜洗净,洋葱切丝,香菜切段

2、羊肉馅放入碗中中加入洋葱末、葱末、香菜、鸡蛋搅拌均匀,

3、坐锅点火倒油,下姜片煸香,放入茶树菇煸软后冲入适量开水,加盐、高汤精、白糖,转入沙锅 中,放入草鱼 ,将拌匀的羊肉馅制成丸子 放入锅中,加入粉丝 、油菜煮熟,放胡椒 粉、香油出锅即可。

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