婆婆家是漳州的，家家户户爱猪咸粥，今年过年回家，孩子病了，大年三十晚上是在医院度过的，半夜肚子饿了，家人去街头的夜宵店买了两碗粥过来，猫仔粥，虽然我很少吃外面买的东西，但是那个夜晚，那碗猫仔粥却温暖人心，孩子病好后，现学现卖，熬制一锅猫仔粥，公公连说好吃呢，居然吃了三大碗。
自创猫仔粥的家常做法食材
虾(适量) 猪肉(适量) 猪肝(适量) 海蛎(适量) 盐适量
自创猫仔粥的家常做法的做法:
1、准备好新鲜的海蛎，虾去头去皮，去虾线，可以留个小尾巴哦，新鲜的猪肝切片，猪肉切片，大米加入足量的水直接放入高压锅熬制半小时
2、熬制半好的粥中加入准备好的材料，开锅小火继续熬，慢慢熬，煮至浓稠
3、最后加入盐调味，不需要任何味精就很鲜啦猪肝一定要选新鲜的哦！
