嫩韭菜炒鸡蛋是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，嫩韭菜炒鸡蛋这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下嫩韭菜炒鸡蛋简单的做法。
嫩韭菜炒鸡蛋食材介绍
盐(适量) 鸡精(适量)
嫩韭菜炒鸡蛋的做法步骤:
1.将嫩韭菜泡水洗净；
2.洗净后的韭菜控干水分，鸡蛋打散加盐；
3.韭菜切成小段；
4.热油打散鸡蛋下锅翻炒；
5.下入韭菜段儿，大火翻炒，韭菜变塌软后，加少盐，鸡精调味；
6.盛菜装盘，嫩韭菜炒鸡蛋高清图一张！
7.嫩韭菜炒鸡蛋成品图感谢观赏！！
小贴士
1、秋冬季韭菜最好吃，夏季稍逊！
2、此菜肴大火快炒火候更佳！
