喜欢吃素炒增城菜心的朋友，其实可以在家自己动手做素炒增城菜心，因为素炒增城菜心的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的素炒增城菜心比起来，自己做的素炒增城菜心又健康，吃起来更放心。
素炒增城菜心食材介绍
菜心(一把) 盐(适量) 鸡精(少许)
素炒增城菜心的做法步骤:
1.将菜心洗干净，将菜叶分开分开。
2.菜梗去皮，切段。
3.准备蒜末，干辣椒。
4.锅里放入猪油，爆香蒜末。先放入菜梗炒至断生之后，放入菜叶翻炒。再放辣椒
5.翻炒八分熟左右
6.放入菜叶翻炒
7.加入适量盐、鸡精调味
8.出锅
9.成品图
